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Einenkel, Udo
Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas
55 vegane und vegetarische Rezepte für Meal Prep und to go
München : Christian , 2023 - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9
Dieses Kochbuch enthält eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gläsern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden können.
Sachbuch Erwachsene
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Prus, Agnes
Cosy Kitchen
deftig vegetarisch : 60 Soulfood-Gerichte für kalte Tage
Igling : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1903-5
60 deftige und süße Gerichte, Soulfood für die kalte Jahreszeit, das einen Herbst und Winter feiern lässt.
Sachbuch Erwachsene
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Maugeri Holmström, Francesca
Sizilien vegetarisch
von Zitronen, Tomaten und Pistazien
München : Stiebner , 2023 - 151 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8307-1069-1
Die sizilianische Autorin präsentiert leckere, gut machbare Rezepte von ihrer Heimatinsel: Hauptgerichte, Kleinigkeiten, Süßes. Typisch sizilianische Zutaten sind z.B. Zitrusfrüchte, Tomaten, Artis...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 23.05.2024)
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
Sachbuch Erwachsene
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Korkosz, Michal
Polen vegetarisch
Bigos, Piroggen & Co neu interpretiert
München : Stiebner , 2023 - 247 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1066-0
Eine vegetarische und aufwendig gestaltete Genussreise nach Polen: Lieblings-Kindheitsgerichte des Autors von Frühstück über herzhafte Suppen, Hauptgerichte, Salate sowie süße und pikante Dessert- ...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 04.06.2024)
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Veggie-Rezepte
vegetarisch, vegan und grandios!
(
Unsere 150 Liebsten )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 221 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8731-4
Mit diesen 150 Rezepten für Vegetarier auf dem Weg zum Veganer kann man den Alltag gut bestreiten. Vom Frühstückbis zum Dessert, selbst gebackenem Brot, exotischen Dips bis zu warmen oder auch mal ...
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(bis 11.06.2024)
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch - Alpenküche
Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-267-4
Vegetarisches Kochbuch mit mehr als 70 Rezepten aus den Alpenländern Frankreich, Schweiz, Deutschland, Österreich, Italien und Slowenien. Mit einem Ausflug zu einer Allgäuer Alpkäserei und ganzseit...
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
Sachbuch Erwachsene
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Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vielfältige Rezeptesammlung mit vegetarischen und veganen Rezepten. Mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
München : DK , 2022 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier s...
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Neumayer, Alex
Heimat-Sushi
regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte
München : Christian , [2022] - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-640-9
70 vegetarische und vegane Sushi-Rezepte, die mit heimischem Gemüse, Obst, Kräutern und Blüten zubereitet werden. Geordnet nach Jahreszeiten mit wunderschön arrangierten, ganzseitigen Rezeptfotos u...
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Enthammer, Martina
Vegetarisch
kreative Gerichte für alle Jahreszeiten
Innsbruck : Tyrolia-Verla , 2022 - 175 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7022-4024-0
Jede einzelne Jahreszeit punktet mit ihrer enormen, bunten Vielfalt an Gemüse, Obst und Kräutern. Und genauso werden in diesem wunderbaren vegetarischen Kochbuch auch die vielen leckeren Rezepte (u...
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Arndt, Stephanie
Fleischfrei
60 vegetarische und vegane Rezepte, die satt machen und gesund sind
(
Apotheken Umschau )
Baierbrunn : Wort & Bild Verlag , 2022 - 1. Auflage - 172 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-927216-76-1
Alltagstaugliches Kochbuch für vegane und vegetarische Ernährung. Mit vielen Anregungen für eine fleischfreie Ernährung, einen nachhaltigeren Lebensstil und zusätzlichem Saisonkalender.
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Anadologlu, Cihan
Meatless
fleischlos um die Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7984-5
Vegetarische und vegane Rezepte, die der Autor überall in der Welt gesammelt, adaptiert und nachgekocht hat. Und zu allen hat er was zu erzählen.
Sachbuch Erwachsene
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(bis 12.06.2024)
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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Viele Ideen für vegetarische und vegane Mahlzeiten, die man gut transportieren und mitnehmen kann, vorzugsweise für die Wanderpause. Aber es gibt noch viele andere Gelegenheiten, für die man diese ...
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Hülsenfrüchte
vegetarische Rezepte mit Kichererbsen, Linsen, Bohnen & Co.
Köln : NGV , 2022 - 124 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19103-2
50 vegetarische bzw. vegane Rezepte mit Linsen, Bohnen und Erbsen. Mit Tipps und Hinweisen zu den einzelnen Hülsenfrüchten und deren Verarbeitung.
Sachbuch Erwachsene
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Easy vegetarisch
über 60 Rezepte mit wenig Aufwand
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 125 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-1957-9
Ein vegetarisches Kochbuch mit über 60 leicht verständlichen, abwechslungsreichen und fleischlosen Rezeptideen, welche keinen großen Zeitaufwand benötigen. Ein handliches Buch mit vielen Illustrati...
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Cramby, Jonas
China vegetarisch
65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY
München : Christian , [2022] - 205 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-577-8
65 sehr persönliche Lieblingsrezepte des Autors aus der großen Fülle an vegetarischen Gerichten, die es in China und in den Chinatowns dieser Welt zu entdecken gibt. Mit ausführlichen Infos zu Vorr...
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Raihmann, Simone
Karma Food Currys
vegetarisch & vegan
Wien : Brandstätter , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0536-9
Vegetarische und vegane Currys, wie sie in ganz Indien zu finden sind und die die besondere Beziehung der Inder zu ihrem Essen, Stichwort "Good Karma", widerspiegeln.
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Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : DK , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
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Müller, Nelson
Öfter vegetarisch
echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
München : DK , 2021 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4198-5
Kochbuch für Flexitarier: Hier findet man zahlreiche vegetarische Gerichte, einige Fleischgerichte für besondere Tage und sogar ein paar komplett vegane Rezeptvorschläge.
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Sehn, Florian
Veggie Streetfood
München : Christian , 2021 - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-533-4
Siebzig klassische und neu interpretierte vegetarische Street-Food Gerichte inspiriert von Foodtrucks und Garküchen aus aller Welt. Von Burger, Sandwiches und Döner bis zu Pizza, Pommes und Fingerf...
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(bis 28.05.2024)
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Wiedemann, Christina
Vegetarisch trotz Familie
stell dir vor, es gibt kein Fleisch und keiner merkt's
Köln : NGV , [2021] - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18818-6
Fleischklassiker ohne Fleisch? Ja, das geht! Im vorliegenden Band finden sich 63 Klassiker als vegetarische Variante, lecker für die ganze Familie. Nebenbei kann man etwas Gutes für die eigene CO2-...
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(bis 12.06.2024)
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Wildeisen, Annemarie
Gemeinsam am Tisch
Familie und Freunde vegetarisch verwöhnen
München : AT Verlag , [2021] - 336 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-03902-137-6
Vegetarisches Kochbuch für die Feierabendküche und Feste mit Freunden.
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McKinnon, Hetty
From Asia with Love
München : Prestel , [2021] - 255 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7913-8788-8
Vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag - basierend auf kantonesischer Heimatküche, modern interpretiert und teils inspiriert von Länderküchen aus aller Welt. Alle Fotos von der Autorin.
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Seifried, Marco
One Pot Veggie
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8016-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne" und "Aus dem Ofen".
Sachbuch Erwachsene
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Pfannebecker, Inga
Indisch vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7814-5
Reich illustrierte Sammlung zur indischen, vegetarischen Küche. Vorgestellt werden 40 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Snacks, Salate & Mehr", "Currys, Dals & Co." und "Beilagen, Saucen & Ch...
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Bell, Annie
Plant power
proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-059-1
Mit diesen vorwiegend pflanzlichen Rezepten, die manchmal durch Eier oder Milchprodukte ergänzt werden, ist es ein leichtes, sich von morgens bis abends gesund - also mit allen wichtigen Nährstoffe...
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(bis 07.06.2024)
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Kittler, Martina
Vegetarisch kochen mit 5 Zutaten
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7875-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für vegetarische Gerichte, die mit maximal fünf Zutaten zubereitet werden können: "Kleine Gerichte", "One-Pot-Meals", "Aus dem Ofen" und "Süßes"
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend Food
vegetarisch
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7556-4
Feierabend! Doch oft ist die Lust stundenlang in der Küche zu stehen und zu kochen nicht da. Aber auch auf den Anruf beim Lieferdienst möchte man verzichten. Kein Problem! Denn ruckzuck (innerhalb ...
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Mediennr
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Ordnr.
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17.03.2021
verfügbar
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23.10.2020
verfügbar
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Hediger, Iwan
Great Adventure Cooking
Zwei Pfannen : Kochen, Reisen, Abenteuer
München : Knesebeck , [2019] - Deutsche Originalausgabe - 207 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-266-8
Zwei Köche aus der Schweiz reisen für mehrere Wochen mit einem Allradwagen kochend durch Neuseeland und präsentieren kreative vegetarische, teils vegane Rezepte, die sie auf der Reise zubereitet ha...
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Ottolenghi, Yotam
Genussvoll vegetarisch
mediterran, orientalisch, raffiniert
München : Dorling Kindersley , 2011 + 2020 - 20. Aufl. - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1843-7
125 mediterran-orientalisch inspirierte Rezepte, die ohne Fleisch auskommen.
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Bonisolli, Barbara [Verfasser]
Vegetarisch
50 schnelle Wohlfühlrezepte
München : Callwey , 2020 - 1. Auflage - 128 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2486-1
Schön aufgemachter Titel mit vegetarischen Rezepten, die sich leicht in den Familien-Alltag integrieren lassen.
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Bousdoukou, Nikoletta
Tante Poppis Küche
griechische vegetarische Familienrezepte
Köln : DuMont , 2020 - Erste Auflage - 231 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-9949-4
Authentische vegetarische Rezepte aus der griechischen Küche, bei denen man das Fleisch nicht vermisst.
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Sodha, Meera [Verfasser]
Asien vegetarisch
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
München : DK , 2020 - 303 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3884-8
Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kul...
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(bis 12.06.2024)
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Frogner, Mia [Verfasser]
Grün für Gäste
vegetarische Menüs aus aller Welt
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2020] - 196 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1423-1
Gäste zu haben muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen. Im Gegenteil: Hier wird gemeinsam gekocht. Präsentiert werden 13 vegetarische Speisenzusammenstellungen von englischem Frühst...
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Wasiliev, Amelia
Tofu
Die gesunde Proteinquelle
München : DK , 2019 - 160 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3857-2
Herzhafte und süße Rezepte auf Basis verschiedener Tofusorten (fester Tofu, Seidentofu, Tofublätter, Tofu-Puffs, Tofu-Taschen). Es gibt etliche Anleihen bei der asiatischen Küche, aber auch Gericht...
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
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Weber, Anne-Katrin [Verfasser]
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche
schnell, einfach und köstlich : mit vielen zucker-, gluten- und laktosefreien Rezepten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-164-6
Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte, die aus Basiszutaten und max. 5 weiteren Zutaten zubereitet werden. Vegane Rezepte oder solche ohne Gluten, Laktose oder raffinierten Zucker sind gekennzei...
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Gavin, Paola
Hasana
vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
Köln : DuMont , 2018 - Erste Auflage - 255 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8321-9945-6
Weit über 100 vegetarische Rezepte aus vielen Ländern, die den traditionellen jüdischen Speisevorschriften entsprechen und an den Festtagen von Schabbat bis Tischa Beaw oder auch an normalen Alltag...
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Taylor, Kathryne
Love Real Food
mit über 100 vegetarischen Gerichten der Nr. 1 US-Foodbloggerin
Kandern : Unimedica , 2018 - 1. deutsche Auflage - 251 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-044-6
Gut essen und sich dabei wohlfühlen, ist das Credo der beliebten US-Foodbloggerin. Es handelt sich also um gesunde, vollwertige, frische Zutaten, die sie gekonnt verarbeitet und kombiniert. Leicht ...
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Bingemer, Susanne
Power-Proteine
pflanzliches Eiweiß aus Linsen, Kichererbsen, Lupinen & Co.
(
Just delicious )
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 60 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-829-0
Rezepte zu Speisen mit besonders proteinreichen Pflanzen, nicht nur für Vegetarier und Veganer.
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Kittler, Martina
Vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6622-7
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Für jeden Tag", "Lunch to go", "Wochenend-Küche".
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Sachbuch Erwachsene
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Elgquist, Therese
Salate mal anders
unwiderstehlich neue Kombinationen
München : DK , 2018 - 132 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3452-9
Üppige und gesunde Salate, alle vegetarisch mit guter Anleitung und schönen Fotos.
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Spanien vegetarisch
Wien : Brandstätter , [2017] - 1. Auflage - 271 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7106-0164-4
Die 150 Vier-Personen-Rezepte mit sonnenverwöhntem Obst und Gemüse stammen aus der abwechslungsreichen, vielfältigen Küche Spaniens; mit vielen Fotos, Getränkeempfehlungen, Zutatenglossar und ausfü...
Sachbuch Erwachsene
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Heßmann, Isabell
Veggie
blitzschnelle Rezepte für fleischlosen Genuss
(
Last Minute )
München : Christian , [2017] - 127 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-95961-125-1
Die 50 vegetarischen Rezepte für Snacks, Salate, Suppen, Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide usw. sowie mit Eiweißträgern wie Tofu oder Seitan sind in maximal 30 Minuten mit frischen Zuta...
Sachbuch Erwachsene
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
Hamburg : Edel , [2017] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8419-0537-6
Vom Frühstück bis zum Abendessen werden hier zahlreiche appetitanregende, nährstoffreiche Gerichte angeboten, die man - warm oder kalt, herzhaft oder süß - zu Hause, am Arbeitsplatz oder in Gesells...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 28.05.2024)
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , [2017] - 221 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
Sachbuch Erwachsene