Buch - Sach

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Gemeindebibliothek Wildflecken
Titel:Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Beteiligte:Geißler, Lutz
Titelzusatz:Rezepte mit und ohne Sauerteig ; mit illustrierten Zubereitungsschritten und lückenlosen step-by-step-Fotos
Verfasserangabe:Lutz Geißler
Erschienen:7. Aufl. - Hilden, 2021. - 200 S.
ISBN13:978-3-95453-181-3
Preis:26,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochen ; Backen ; Brot
Annotation:Die Autoren haben ein Konzept entwickelt, mit dem wirklich jeder im Alltag sicher zum perfekten eigenen Brot kommt. Die Tücke steckt, neben präzisen Zutatenlisten, oft in kleinen, besonderen Handgriffen und Knettechniken. Kreiert wurden dafür Rezepte, die vom Zeitplan auch in einem normalen Familienalltag umsetzbar sind. Mit präzisen Stepfotos sind alle Handgriffe problemlos nachzumachen. Eine übersichtlich illustrierte Tafel hilft darüber hinaus dabei, dass Rezepte später ohne erneutes Lesen wiederholt werden können. Außerdem notwendiges Know-how zum jeweiligen Rezept wird in kleinen, schnell erfassbaren Grafiken mitgeliefert.

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02212354 Gemeindebibliothek Wildflecken Details verfügbar
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