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Die neue Brotbackformel
1 Grundteit = 50 Brotsorten
Hilden : Becker Joest , 2023 - 288 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-95453-291-9
Mit seiner völlig neuen Brotbackformel sorgt Lutz Geißler dafür, dass sich das Brotbacken mit Hefe endlich nach Ihnen richtet - und nicht mehr umgekehrt. Selbst die vollständige Versorgung einer ga...
Gemeindebibliothek Wildflecken
Essen & Trinken Backen
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Köstliches aus Hefeteig
Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann , 2019 : 7,99 EUR ISBN 978-3-641-25826-9
Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten, weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Hier wurden die besten alten, handgeschriebenen Familienrezepte gesammel...
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Vegan No-Bake Sweets
Leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
[s.l.] : Christian , 2022 - 160 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-709-3
Dreistöckige Torten, glasierte Donuts, gefüllte Cupcakes, saftige Brownies – alle vegan, überwiegend glutenfrei, natürlich gesüßt und ganz ohne backen. Mit Christina Leopolds genialen Kombinationen...
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Backen
Für jeden Anlass das perfekte Rezept
München : GU , 2022 - 256 S. : 20,99 EUR ISBN 978-3-8338-8387-3
Mehr als 100 Backrezepte für jeden Geschmack, jedes Zeitbudget und jeden Anlass. Von schnellen und einfachen Kuchen, um die Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle Backwerke für besondere...
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Bakerita
Backvergnügen ohne Gluten, Milch und Zucker – über 100 Rezepte
Unimedica , 2022 - 296 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-96257-294-5
Dieses Buch lässt die süßesten Schlemmerträume wahr werden – selbst bei Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Diäten. Mit künstlerischer Kreativität hat die Autorin über 100 Rezepte für...
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Brötchen backen
einfach perfekt ; Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 260 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-1337-2
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Das Buch beschreibt einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen usw. Der fundierte Grundlagente...
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Essen & Trinken Backen
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Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Rezepte mit und ohne Sauerteig ; mit illustrierten Zubereitungsschritten und lückenlosen step-by-ste
Hilden , 2021 - 7. Aufl. - 200 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-181-3
Die Autoren haben ein Konzept entwickelt, mit dem wirklich jeder im Alltag sicher zum perfekten eigenen Brot kommt. Die Tücke steckt, neben präzisen Zutatenlisten, oft in kleinen, besonderen Handgr...
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Essen & Trinken Backen
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Süßes Hefegebäck
Die besten Rezepte für Hörnchen, Brioche & Co.
Penguin Random House , 2021 - 80 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-641-28010-9
Ob Babkas, Brioches oder Osterbrot - süßes Hefegebäck ist das Tüpfelchen auf dem i und ein Genuss auf jedem Frühstücks- und Kaffeetisch. Entdecken Sie hier die besten Rezepte für Hefebrote und -kuc...
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Weihnachtsbäckerei vegan
Gräfe & Unzer , 2021 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8035-3
Vegan backen ist so einfach: Statt Butter wird etwa feines Backöl und vegane Margarine verwendet, Apfelmark ersetzt das Ei oder Aquafaba den Eischnee. Der feine Geschmack von Weihnachtskeksen kommt...
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Leckerschmecker - Jetzt wird's süß!
80 überraschende Backrezepte, die glücklich machen
Potsdam : Media Partisans , 2019 - 174 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-9819299-7-3
Kuchen, Torten & Co. sind so viel mehr als nur Gaumenfreuden. Hier kommen so viele Dinge zusammen: der Genuss, durch den ein perfekter süßer Abschluss eine Mahlzeit abrundet. Das Vergnügen, das ein...
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Essen & Trinken Backen
Buch - Sach
entliehen
(bis 25.04.2024)