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Walker, Martin
Brunos Gartenkochbuch
Zürich : Diogenes , 2019 - 349 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-257-07090-3
Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet – besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 12.06.2024)
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Khan, Asma
Asma's indische Küche
meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express
München : AZ Fachverlage AG , 2020 - 1. Auflage - 182 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-03902-087-4
Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkutta...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 12.06.2024)
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Athen - das Kochbuch
Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche
München , 2019 - 1. Auflage - 239 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-517-09797-8
Das einzige Athen-Kochbuch - außergewöhnlich fotografiert und gestaltet Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die antike Metropole und moderne Hauptstadt Griechenlands. In den letzten Jahren wur...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
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Rosenthal, Ariel
Auf den Spuren des Hummus
eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse
Christian-Verlag Bad Nauheim , 2022 - 401 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-605-8
An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der »Hummus-Rou...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Walker, Martin
Brunos Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus dem Périgord
Zürich : Diogenes-Verlag , 2014 - 315 Seiten + 1 Beilage (62 Seiten) : 28,90 EUR ISBN 978-3-257-06914-3
Endlich: Essen wie Bruno im Périgord! Das Kochbuch zu den kulinarischen Krimis von Martin Walker. Statt nur delikater Kriminalfälle für Bruno gibt es endlich auch die delikaten Rezepte mit marktfri...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
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Gentile, Domenico
Casalinga
die Küche der süditalienischen Hausfrauen
ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8
Die ganze Familie sitzt an einem Tisch voll leckerer Speisen. Ein laues Lüftchen verrät die Nähe zum Meer und es bahnt sich ein atemberaubender Sonnenuntergang an – das ist Italien von seiner wunde...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
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Singh, Vivek
Curry
Die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : Dorling Kindersley , 2022 - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4385-9
Köstliche Curry-Rezepte aus aller Welt Keep calm and curry on! Dieses außergewöhnliche Curry-Kochbuch stillt mit über 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh – ob mit südafr...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera
Die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8
Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden.
Ge...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.06.2024)
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Verdure
Original italienische Gemüserezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - 1. Auflage - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0557-0
Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr. Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete. Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Ita...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Clark, Letitia
Isola Sarda
Rezepte und Geschichten aus Sardinien
Cadolzburg : ars vivendi , 2020 : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0205-0
Ein wunderschönes Kochbuch mit vielen Rezepten und Geschichten von der italienischen Insel Sardinien! Sardinien ist kulinarisch gesehen, noch immer ein absoluter Geheimtipp, denn hier lässt sich ...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Int. Küche
Sachliteratur
entliehen
(bis 05.06.2024)