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Contaldo, Gennaro
Gennaros Verdure

Original italienische Gemüserezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - 1. Auflage - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0557-0

Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr. Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete. Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Ita...
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2024
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00008600

entliehen
(bis 04.06.2024)
Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera

Die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. Ge...
[mehr]  |  Zugang: 20.03.2024
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00008427

entliehen
(bis 10.05.2024)
Roddy, Rachel
Pasta von Alfabeto bis Ziti

Formen. Geschichten. Rezepte. Deutscher Kochbuchpreis 2023
München : Antje Kunstmann , 2023 - 352 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-95614-569-8

Dies ist eine kleine Kulturgeschichte der Pasta und eine Hymne auf unser aller Lieblingsessen. Und ein überaus praktisches Kochbuch mit 120 authentischen Rezepten für alle Jahreszeiten und Anlässe....
[mehr]  |  Zugang: 20.03.2024
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00008423

entliehen
(bis 23.05.2024)
Herkner, Stefanie
Wiener Küche mit Herz

Meine Klassiker und Lieblingsrezepte aus der Kindheit
A - Wien : Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co , 2022 - 1. Auflage - 203 Seiten ISBN 978-3-7106-0594-9

Stefanie Herkner ist zwischen Suppentöpfen aufgewachsen und als Kind mit ihren Eltern durch die Welt gereist, um andere Küchen kennenzulernen. Dabei hat sie erkannt, dass die Wiener Küche ihres Vat...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2023
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00004079

entliehen
(bis 10.05.2024)
Stich, Nicole
Reisehunger

Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3

Die besten Rezepte gegen Fernweh! Die schönsten Reisen führen zu den Töpfen der asiatischen Küche, finden Sie nicht? Oder zu denen der mediterranen und orientalischen Küche? Oder lieber dorthin, wo...
[mehr]  |  Zugang: 28.02.2023
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00005062

entliehen
(bis 14.05.2024)
Taglialegne, Daniela
Pinsa

Italienische Lebenslust auf knusprig-luftigem Teig. Mit 80 Rezepten
Aarau, CH : AT Verlag , 2022 - 215 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-03902-177-2

Die Pinsa sieht ihrer Schwester, der Pizza, täuschend ähnlich, doch schon beim ersten Bissen zeigt sich ihre Individualität: Der Teig macht den Unterschied. Der aromatische Fladen, der auf einen Bä...
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2023
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00004353

verfügbar
Schersch, Ursula
Taste of Travel

die besten Rezepte der Welt Schritt für Schritt erklärt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8604-1

Kreative Rezepte aus aller Welt – Reisen Sie kulinarisch rund um den Globus! Wenn Sie Urlaub lieben und gerne neue Kulturen entdecken, sagen Sie zu authentischen internationalen Gerichten sicher ni...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00004587

entliehen
(bis 14.05.2024)
Hercules, Olia
Landküche

Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 351 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4629-4

Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische Küche. Die Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie ein zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot , ein...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00003846

verfügbar
Khan, Asma
Asma's indische Küche

meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express
München : AZ Fachverlage AG , 2020 - 1. Auflage - 182 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-03902-087-4

Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkutta...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00003260

entliehen
(bis 10.05.2024)
Singh, Vivek
Curry

Die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : Dorling Kindersley , 2022 - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4385-9

Köstliche Curry-Rezepte aus aller Welt Keep calm and curry on! Dieses außergewöhnliche Curry-Kochbuch stillt mit über 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh – ob mit südafr...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2022
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken
Int. Küche

Sachliteratur
00002787

verfügbar

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