Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Hauptstelle
Autor:Davis, Dr. med. William ; Brodersen, Imke [Übersetzer]
Titel:Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht
Verfasserangabe:Dr. med. William Davis ; Übersetzer: Imke Brodersen
Erschienen:München : Goldmann, 2013. - 400 S.
Fußnote:Aus dem Engl. übers.
ISBN13:978-3-442-17358-7
Preis:9,99 Euro
Standort:Essen & Trinken Allgemein
Schlagwort(e):Übergewicht ; Weizen ; Essen & Trinken ; Allgemein
Annotation:Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01388534 Details 28.01.2015 verfügbar
 Reservieren

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.