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Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen
wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 236 S. : Ill. , Tab. : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0
Die miesen Tricks der Industrie durchschauen. Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Myt...
Schulzentrum Horrem/Sindorf
Wt Wie
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Zweigstelle
Standort
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Zugang
Status
Aktion
Schulzentrum Horrem/Sindorf
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28.11.2022
verfügbar
Europagymnasium
Vcl 1 Wie
11.01.2022
verfügbar
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Busse, Tanja
Fleischkonsum
(
33 Fragen - 33 Antworten )
München : Piper , 2021 - ungek. Aufl. - 124 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-492-31739-9
Das Thema Fleisch polarisiert und wirft Fragen auf: Darf man mit Genuss Fleisch essen? Ist das gut oder schlecht für die Gesundheit? Was bedeutet das für die Tiere? Wie wirkt sich ein hoher Fleisch...
Schulzentrum Horrem/Sindorf
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Bundeszentrale für politische Bildung
Fleisch
Beil. zur Wochenzeitung "Das Parlament"
(
APuZ - Aus Politik und Zeitgeschichte ;
51-52/2021 )
Bonn : Bundeszentrale für politische Bildung , 2021 - 46 S. : Ill. , graph. Darst.
Aus dem Inhalt: Vom Wohlstans- zum Krisensymbol ; Kritik am Fleischkonsum: Moralisch oder moralistisch? ; Fleischkonsum und Männlichkeit ; Wie Tiere zu Fleisch werden ; Ein Jahr Arbeitsschutzkontro...
Schulzentrum Horrem/Sindorf
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Busse, Tanja
Fleischkonsum
33 Fragen 33 Antworten
(
33 Fragen 33 Antworten )
München : Piper , 2021 - 123 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-492-31739-9
Das Thema Fleisch polarisiert und wirft Fragen auf: Darf man mit Genuss Fleisch essen? Ist das gut oder schlecht für die Gesundheit? Was bedeutet das für die Tiere? Wie wirkt sich ein hoher Fleisch...
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Fleischatlas
Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel. Jugend, Klima und Ernährung
Lahr : Heinrich-Böll-Stiftung , 2021 - 1. Auflage - 50 S. : Ill. , graph. Darst. , Kt. ISBN 978-3-86928-224-4
Aus dem Inhalt: Konsum: Alltagsessen und Luxusgut ; Handel: In die falsche Richtung ; Produktion: Eine problematische Nahrung und ihre grossen Erzeuger ; Futter: Ernten, bis der Viehtrog voll ist ;...
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Kleiner, Ulrike
Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft
Planegg : Neuer Merkur Verl. , 2018 - 176 S. : Ill. ; 27 Tab. : 19,80 EUR ISBN 978-3-95409-047-1
Täglich werden in Deutschland Millionen von Menschen über die Außer-Haus-Verpflegung mit Speisen versorgt, insbesondere über die Gemeinschaftsverpflegung. Dabei müssen soziale Einrichtungen die gle...
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Europagymnasium
Wtk Wagen
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Weiß, Claudia
Lebensmittel-Lügen
wie d. Food-Branche trickst u. tarnt
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2016 - 3. Aufl. - 248 S. : (farb.) Ill. , Tab. , 21 cm : 14,90 EUR ISBN 978-3-86336-053-5
Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln? Welche Fälle sind besonders eklatant? Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen? Wie können sich Verbraucher gezielt davor schützen? Rindfleis...
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Kreutzberger, Stefan
Die Essensvernichter
warum d. Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet u. wer dafür verantwortlich ist
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2011 - 2. Aufl. - 320 S. : (farb.) Ill. , graph. Darst. ; 21,5 cm : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04349-5
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Schulzentrum Horrem/Sindorf
Wtl Wis
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Wtl Wis
21.04.2010
verfügbar
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21.04.2010
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