Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Schulzentrum Horrem/Sindorf
Autor:Jäger, Isabell
Titel:Zeit für Brot
Titelzusatz:mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Reihe/Zeitschrift:(Topp)
Erschienen:Stuttgart : Frechverl., 2017. - 128 S. : Ill. , Tab.
ISBN13:978-3-7724-8045-4
Einband:16,99 ; geb
Preis:16,99 Euro
Standort:Xeo 240 Jäg
Schlagwort(e):Brot ; Brotbacken ; Rezepte ; Kochbuch
Annotation:Von knusprigem Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot, raffinierten Spezialkreationen und leckeren Brötchen. Auch Liebhaber glutenfreier oder veganer Rezepte kommen hier auf ihre Kosten. Dank ausführlichem Grundlagenkapitel zum Thema Teigherstellung und Teigführung gelingt das Nachbacken garantiert.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
00043095 Schulzentrum Horrem/Sindorf Xeo 240 Jäg verfügbar
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