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Bild Beschreibung Standort Medium
Ankarloo, Mette
Skandinavisches Brot

einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(Lifestyle)
Stuttgart : Busse Seewald , 2017 - 116 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1

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Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
1616054

verfügbar
Geißler, Lutz
Brotbackbuch - Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

(Brotbackbuch ; 1)
Stuttgart : Ulmer , 2016 - 272 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-8277-0

buchkatalog.de: Ursprüngliches Brot backen und genießen - Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger verrät das Geheimnis seiner Brotbackkunst - Über 40 Rezepte für unverfälschtes Aroma und hohe Q...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2016
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
1341851

verfügbar
Teich, Cornelia [Red.]
Wie das duftet! Brot & Brötchen

mit Extrakapiteln glutenfrei und gesunde Brotaufstriche
Köln : Naumann u.Göbel , 2016 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17572-8

Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer D...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2016
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
1373045

verfügbar
Geißler, Lutz
Brotbackbuch - Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

(Brotbackbuch ; 2)
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 272 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8001-8374-6

Brot backen in der eigenen Küche? Ja klar! Hier ist für jeden etwas dabei: Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote und -brötchen mit Hefe oder nur mit Sauerteig, mit praktischer Übernachtgare oder als no-...
[mehr]  |  Zugang: 12.06.2015
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
1311266

verfügbar
Das große Landfrauen Brot & Brötchen Backbuch
Köln : Komet , 2015 - 142 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-489-8

In diesem liebevoll gestalteten Backbuch finden Sie 60 Rezepte für selbst gebackene Dinkel-, Weizen- und Mischbrote und vielfältige Brötchensorten. Ob herb oder süß, würzig oder fein, zart oder knu...
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2015
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
130052X

verfügbar
Armbrust, Bernd
Brot

(GU)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7

Buchkatalog: Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präse...
[mehr]  |  Zugang: 29.03.2011
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
1018333

entliehen
(bis 09.10.2024)
Bertinet, Richard
Brot für Genießer

53 Variationen
München : Christian Verl. , 2008 - 5. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-711-9

Aus den fünf hier vorgestellten Grundteigen lassen sich 53 Spezialitäten zaubern. Vom Hefeweißbrot über dunklen Sauerteig und Roggenbrot bis zu süßem Gebäck - aus aller Welt.
[mehr]  |  Zugang: 21.10.2008
Sachbuchabteilung
Essen & Trinken
Brot

Sachbücher
0871325

verfügbar

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