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Autor:Schickling, Katarina
Titel:Mein Lebensmittel-Kompass
Titelzusatz:einfach, fair & nachhaltig einkaufen
Verfasserangabe:Katarina Schickling
Erschienen:München : Goldmann, 2023. - 298 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-442-17955-8
Preis:12,00 Euro
Standort:Verbraucher & Finanzen
Lesemotiv:Orientieren
Schlagwort(e):Lebensmittel / Verschwendung ; Lebensmittelindustrie ; Lebensmittel ; Nachhaltigkeit ; Klimaneutralität ; Einkaufsverhalten ; Einkaufsführer
Annotation:hugendubel.de: Beim Einkauf würden wir am liebsten alles richtig machen: Tiergerechte, klimaneutrale Lebensmittel sollen es sein, umweltfreundlich verpackt, erzeugt zu fairen Preisen und unter vertretbaren Arbeitsbedingungen. Allzu oft, spätestens aber beim hektischen Supermarktbesuch nach Feierabend, scheitern wir an unserem eigenen Nachhaltigkeitsanspruch. Denn wer blickt auf die Schnelle schon durch im Dickicht des Lebensmittelrechts, der Siegel, Label und Kennzeichnungen? Dieses Buch schlägt eine Schneise durch den Wirrwarr unklarer Verbraucherinformationen und begrifflicher Mogelpackungen. Aufgeteilt nach Produktkategorien erfährt die Kundschaft, was sie tatsächlich kauft, worauf sie achten kann und wie sie den Schummeleien der Lebensmittelhersteller ein Schnippchen schlagen kann. Ein praktisches Handbuch für bewusste Konsumentinnen, die mit gutem Gewissen zugreifen wollen.

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Mediennr Standort Zugang Status Aktion
180460X Details 26.04.2023 verfügbar

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