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Sachbuchabteilung
Autor:Wiener, Sarah
Titel:Zukunftsmenü - Was ist unser Essen wert?
Verfasserangabe:Sarah Wiener
Erschienen:München : Goldmann, 2017. - 319 Seiten. - Illustrationen, Diagramme
ISBN13:978-3-442-17685-4
Preis:13,00 Euro
Standort:Verbraucher & Finanzen
Schlagwort(e):Lebensmittel ; Nahrungsmittel ; Essen ; Lebensmittelproduktion ; Lebensmittelindustrie ; Regionale Lebensmittel
Annotation:buchkatalog.de: Kaum ein Spitzenkoch nimmt es auf diesem Gebiet mit Sarah Wiener auf: Ihr Engagement für bodenständige und nachhaltige Nahrungsproduktion, für Achtsamkeit und Genuss beim Essen ist hochaktuell. Sie überzeugt durch ihr Wissen in Gesundheitsfragen sowie über die zerstörende Wirkung der Industrienahrung. Vor allem aber lässt ihr ausgeprägter Sinn für das Kostbare unserer heimischen Produkte, für frisch gekochte und gemeinsam verzehrte Mahlzeiten den Leser Kochkultur und Genuss wiederentdecken. Ein wertvoller und wichtiger Beitrag für mehr Lebensfreude und nachhaltiges Essen.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
1438966 Details 31.05.2017 verfügbar

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