Sachbücher

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Sachbuchabteilung
Autor:Mallos, Tess
Titel:Orient
Einheitssachtitel:The complete middle eastern cookbook
Titelzusatz:das Kochbuch
Verfasserangabe:Tess Mallos
Erschienen:München : Christian Verl., 2014. - 459 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-86244-504-2
Preis:30,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Orient / Kochbuch ; Zypern / Kochbuch ; Türkei / Kochen ; Armenien / Kochbuch ; Syrien / Kochbuch ; Libanon / Kochbuch ; Jordanien / Kochbuch ; Irak / Kochbuch ; Jemen / Kochbuch ; Ägypten / Kochbuch ; Iran / Kochen ; Afghanistan / Kochbuch ; Arabien / Kochbuch
Annotation:Klappentext: Drei Kontinente, siebzehn Länder, ein Buch! Das neue Standardwerk zur Küche des Orients ist einzigartig in Umfang und Vielfalt - genau wie die Küche selbst. Sie besticht durch ihre exotischen und doch angenehm authentischen Aromen und zeugt von einer jahrhundertelangen Entwicklung der Ernährung und des Kochens. Entdecken Sie in mehr als 500 Rezepten die kulinarische Geschichte des Nahen Ostens. Gerichte aus Ägypten, Zypern, der Türkei, von der Arabischen Halbinsel, aus Afghanistan und, und, und ... werden Sie verzaubern!

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
1851471 Details 05.01.2024 verfügbar

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