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Gartler, Bozena
Alles Apfel
Eine kulinarische Zeit- und Weltreise
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-2100-7
Apfelrezepte aus aller Welt.
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Obst- und Blechkuchen
Köln : NGV , 2005 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11174-0
Rund 120 Blechkuchen, dazu Torten, Kastenkuchen und Kleingebäcke, geordnet nach den verwendeten Teigarten, zu denen es jeweils ein Grundrezept und Schritt-für-Schritt-Anleitungen gibt.
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Partysnacks
Köln : NGV , 2005 - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11168-9
Ansprechend bebilderte Zusammenstellung von rund 150 internationalen Snacks für Partys und Feste aller Art.
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Saucen
Köln : NGV , 2005 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11175-7
Bildkochbuch mit einem vielseitigen Angebot an Saucen für Salate, Pasta, Gemüse, Fisch und Desserts: Vorgestellt werden teils komplette Gerichte, teils lediglich die Sauce, die mit verschiedenen Zu...
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Tapas
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11176-4
Das Bildkochbuch enthält ein vielseitiges Angebot der beliebten kleinen Häppchen, die aus Spanien stammen. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der einzelnen durchnummerierten...
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Wild
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11178-8
Das Bildkochbuch bietet Rezepte sowohl für einfachere als auch raffiniertere Wildgerichte, die dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen sind.
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Wok
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3
Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
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