Sachbuch

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verfügbar

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Stadtbücherei
Autor:Ottolenghi, Yotam
Titel:Flavour
Titelzusatz:Mehr Gemüse, mehr Geschmack
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2020. - 320 S.
ISBN13:978-3-8310-4086-5
Preis:29,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochen ; Gemüse
Annotation:Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta Belfrage aus ihrem Wissen drei Faktoren, die den Geschmack formen, und präsentieren raffinierte Gemüsegerichte mit innovativen Zutatenkombinationen, die begeistern und inspirieren. Ottolenghis FLAVOUR bietet einfache Alltagsrezepte, Gerichte mit Wow-Effekt bei geringem Aufwand sowie grandiose Menüs, die sich dennoch entspannt nachkochen lassen. Mit unverkennbarer hochwertiger Food-Fotografie zeigt FLAVOUR nicht nur, was man kochen kann, sondern auch wie Geschmack entsteht und wie verschiedene Aromen perfekt zusammenwirken.

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100959923281 Details verfügbar

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