Stadtb�cherei - Suchen: Ariyo, Lope - Hibiskus

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Autor:	Ariyo, Lope
Titel:	Hibiskus
Titelzusatz:	einfach k�stlich nigerianisch kochen
Erschienen:	M�nchen : Dorling Kindersley, 2021. - 192 S.
ISBN13:	978-3-8310-4241-8
Preis:	19,95 Euro
Standort:	Essen & Trinken L�nderk�che Afrika
Schlagwort(e):	Kochen ; Afrikanische K�che ; Nigerianische K�che
Annotation:	Aufregend neue Kochinspirationen aus Westafrika Bunte Farben, frische Zutaten, intensive Aromen � so �berraschend vielf�ltig ist die westafrikanische K�che. Die The Guardian-Kolumnistin Lop� Ariyo l�dt Sie ein, die K�che ihrer Heimat Nigeria kennenzulernen und zeigt Ihnen in diesem ganz pers�nlichen, farbenfrohen Kochbuch, wie sie mit einfachen, frischen Zutaten geschmacksintensive Gerichte f�r jede Gelegenheit kreieren. Mit diesen Rezepten er�ffnet sich Ihnen eine ganz neue Geschmackswelt in Ihrer K�che. Schillernd, inspirierend, modern � so schmeckt Westafrika Von authentischen Klassikern der westafrikanischen K�che wie Jollof Reis oder Okele, einer westafrikanischen Pastavariation, �ber Experimente mit neuen Zutatenkombinationen, wie Hibiskus-H�hnchen, bis zu kreativen Neuinterpretationen, wie Hasselback-Kochbananen oder Lamm Pie nigerianischer Art � mit diesen �ber 100 Rezepten holen Sie sich den Geschmack Westafrikas in Ihre K�che. Lop� Ariyo zeigt Ihnen dabei, was die moderne nigerianische K�che alles zu bieten hat.

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100974441281

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