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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig

Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
(GU Themenkochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5

Brot backen – so geht’s Der umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Thema Sauerteig ein. Ein ganzes Sauerteig Buch also – mit Zutatenübersicht, praktischen Helfern, K...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2022

Sachbuch
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