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Bild Beschreibung Standort Medium
Petrini, Carlo
Slow Food: Geniessen mit Verstand
Zürich : Rotpunktverl. , 2003 - 1. Aufl. - 216 S. : 16,80 EUR ISBN 978-3-85869-263-4

Seine Organisation Arcigola Slow Food wird oft in einer Reihe mit jenen genannt, die sich gegen eine zunehmende Globalisierung der Nahrung zur Wehr setzen -- und das ist nicht richtig. Zumindest ni...
Stadtbibliothek Rietberg
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Ernährung

Sachbücher
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