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Bild Beschreibung Standort Medium
Flemmer, Andrea
Bio Lebensmittel
Hannover : humboldt , 2021 - 184 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8426-3027-7

Vollständig überarbeiteter und aktualisierte Ausgabe des Titels von 2014 (ID-B 22/14). Der einzig unveränderte Inhalt ist das Vorwort von Sarah Wiener. Selbst wo einige Abschnitt des Textes aus dem...
[mehr]  |  Zugang: 01.09.2022
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BücherFachliteratur
12023689

verfügbar
Rausch, Andrea
Kleines Kräuter-Lexikon

Anbau, Küche, Kosmetik, Gesundheit
Eggolsheim : Ed. Dörfler im Nebel-Verl. , 2004 - 1., Aufl. - 301 S. : Ill : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-205-2

DIE 70 BEKANNTESTEN KRÄUTER VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Anbau, Pflege und Ernte; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzha...
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2021
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BücherFachliteratur
12020582

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Die ganze Welt der Kräuter
Eigenschaften, Verwendung, Wirkung
Stuttgart, Zürich, Wien : Verlag das Beste GmbH , 2013 - 287 S. : Ill ISBN 978-3-89915-758-1

Aus d. Engl.
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2021
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BücherFachliteratur
12020055

verfügbar
Snowdon, Bettina
Gutes Essen

Lebensmittel selber machen
2014 : 24,90 EUR

[mehr]  |  Zugang: 29.04.2015
Stadtbibliothek
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BücherFachliteratur
00117748

verfügbar
Iburg, Anne
Dumonts kleines Gewürzlexikon

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Eggolsheim : Nebel Verl. , o. J. - 301 S. : zahlr. farb. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-202-1

[mehr]  |  Zugang: 05.03.2009
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HST
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BücherFachliteratur
00071752

verfügbar
Natürlich & Köstlich
Königswinter : Tandem Verl. , o. J. - 378 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89731-518-1

[mehr]  |  Zugang: 27.11.2008
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BücherFachliteratur
00068995

verfügbar
Zilliken, Monika
Lexikon der Gewürze
Frechen : Komet , [o.J.] - 287 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89836-407-2

[mehr]  |  Zugang: 09.09.2008
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BücherFachliteratur
00069562

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France, Christine
So gelingt's in der Küche

Lebensmittel professionell einkaufen, richtig lagern u. kreativ zubereiten
Köln : Bellavista , 2004 - 160 S. : zahlr. Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89893-704-7

[mehr]  |  Zugang: 22.05.2006
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BücherFachliteratur
00061584

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Das Buch vom Würzen
Leipzig : Verl. für die Frau , 1988 - 1. Aufl. - 253 S. : Ill. : 15,20 EUR ISBN 978-3-7304-0192-7

[mehr]  |  Zugang: 01.01.2000
Stadtbibliothek
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BücherFachliteratur
00012335

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Mayr, Christoph
Gewürzfibel

einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse
Augsburg : Bechtermünz , 1996 - 128 S. : zahlr. farb. Ill. : 14,80 EUR ISBN 978-3-86047-398-6

[mehr]  |  Zugang: 01.01.2000
Stadtbibliothek
HST
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BücherFachliteratur
00002743

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