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Bild Beschreibung Standort Medium
Silva, Sylvie Da
Lissabon - Das Kochbuch: Authentische Rezepte aus Portugals Hauptstadt
München : Südwest-Verl. , 2018 - 144 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09611-7

So schmeckt Lissabon Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch diese Stadt voller Leidenschaft, Künste und authentischer Geschichten. Hier in Lissabon lässt man keine Gelegenheit aus, sic...
[mehr]  |  Zugang: 18.10.2018

Sachbuch
01457179

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi simple - Das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2018 - 320 Seiten ISBN 978-3-8310-3583-0

Erstaunlich einfach - immer besonders! Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautor...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2021

Sachbuch
01493375

verfügbar
Nosrat, Samin
Salz. Fett. Säure. Hitze.
: Antje Kunstmann Verlag , 2018 - 1 - 472 S. : 36,00 EUR ISBN 978-3-95614-262-8

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, ...
[mehr]  |  Zugang: 21.01.2019

Sachbuch
01449877

entliehen
(bis 16.05.2024)

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