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Autor:Siegfried, Donna Rae
Titel:Biologie für Dummies
Erschienen:1. Aufl. - Weinheim [u.a.] : Wiley-VCH, 2007. - 367 S. : Ill.
ISBN13:978-3-527-70386-9
Preis:19,95 Euro
Standort:Ufk Sie
Schlagwort(e):Biologie ; Evolution ; Genetik ; Zoologie ; Wissenschaftsgeschichte ; Botanik ; Verhaltensforschung ; Zytologie ; Biochemie ; Naturwissenschaften ; Ökologie ; Makromolekül ; Energie ; Energiegewinnung ; Energieumsatz ; Stoffwechsel ; Homöostase ; Zellteilung ; Vermehrung ; Vererbung ; Ökosystem ; Bakterien ; Viren ; Insekten ; Fakten ; Klassifizierung ; Maßeinheiten
Annotation:Inhaltsverzeichnis Über die Autorin 15 Einleitung 17 Über dieses Buch 17 Konventionen in diesem Buch 17 Was Sie nicht lesen müssen 18 Törichte Annahmen über den Leser 18 Wie dieses Buch aufgebaut ist 18 Teil I: Biologische Grundlagen: Die Organisation des Lebens 19 Teil II: Lebewesen brauchen Energie 19 Teil III: Lebewesen brauchen einen Stoffwechsel 20 Teil IV: Reden wir über Sex 20 Teil V: Leben im Wandel der Zeiten: Die Entwicklung der Arten und die Evolution 20 Teil VI: Ökologie und Ökosysteme 20 Teil VII: Der Top-Ten-Teil 20 Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 21 Wie es weitergeht 21 Teil 1 Analysis - ein Überblick 23 Kapitel 1 1 Die Erforschung des Lebens 25 Was ist eigentlich Biologie? 25 Die Wissenschaft bei der Arbeit: Neue Informationen, widersprechende Berichte 25 Verstehen, worum es geht: Biologische Sprachenlehre 26 Ein Tag im Leben eines ...ologen« 26 Wissenschaftler in Unternehmen 27 Wissenschaftler an Universitäten 28 Spezialisten 28 Informationsgewinnung 29 Planung von Experimenten mit der wissenschaftlichen Methode: Der Wert von Variablen 29 Einfach naheliegend: Die Beobachtung der Natur 34 Ausrüstung bei biologischen Experimenten 34 Unter der Lupe: Das Mikroskop 34 Was soll ich mit so Zeugs wie Plättchen, Reagenzgläsern und Petrischalen? 35 Machen wir es bunt: Farbstoffe und andere Indikatoren 36 Achtung, scharf! Klemmen, Sonden und Skalpelle 36 Zum Mischen: Bechergläser, Flaschen und Bunsenbrenner 36 Wissenschaftliche Informationen finden 37 Fachzeitschriften zeigen Forschung, keine Träume 37 Fachbücher 38 Die Boulevardpresse: Bei Wissenschaftlern eher unbeliebt 38 Kapitel 2 Zellen: Die Grundeinheit des Lebens 41 Das Fenster zu den Organismen der Welt 41 Entdecken Sie die Eukaryoten 42 Zellen und Organellen: Ein eingespieltes Team 43 Hält alles zusammen: Die Plasmamembran 43 Hat alles unter Kontrolle: Der Zellkern 47 Die Fabrik der Zelle: Das endoplasmatische Retikulum 48 Fertig zur Auslieferung: Der Golgi-Apparat 48 Machen sauber: Die Lysosome 48 Peroxisome bauen Wasserstoffperoxid ab 49 Die Kraftwerke der Zelle: Mitochondrien 49 Kapitel 3 Ein (sehr) schneller Überbtick über die Grundlagen der Chemie 51 Materie und Biologie 51 Was Materie ist... 52 Materie hat eine Masse 52 Materie nimmt einen Raum ein 52 Materie hat drei Zustände 52 Materie wird in zwei Kategorien eingeteilt 53 Der Unterschied zwischen Elementen, Atomen und Isotopen 53 Elementares über Elemente 53 Bohr und die Atome 54 Was sind Isotope? 56 Moleküle, Verbindungen und Bindungen (oh, je!) 58 Elektrolyte 58 Betrachten wir Ionen 58 Moleküle und Verbindungen 59 Säuren und Basen 61 Die pH«ilosophie der pH-Skala 61 Kapitel 4 Makromoleküle (die dicken binger) 65 Grundlegende Grundlagen der organischen Chemie 65 Schlüsselelement Kohlenstoff 66 Lange Kohlenstoffketten = Geringe Reaktionsfreudigkeit 66 Die funktionale Gruppe bestimmt die Eigenschaften 66 Die Süßen: Kohlenhydrate 67 Einzelteile: Monosaccharide 68 Nehmen wir Disaccharide auseinander 70 Polysaccharide zerlegen 70 Speicherformen für Glukose 70 Sie speichern Glykogen 71 Bitte Stärken: Glukosespeicher in Pflanzen 71 Und was ist mit Zellulose? 72 Die Bausteine: Proteine 72 Aminosäureketten bauen Proteine und bestimmen ihre Funktion 73 Enzyme beschleunigen Reaktionen 73 Halten alles beisammen: Kollagene 75 Rund ums Hämoglobin 75 Haben die Macht: Nukleinsäuren 76 Desoxyribonukleinsäure (DNS) 77 Ribonukleinsäure 78 Nichts Verbotenes: Die Wahrheit über Fette 79 Kombination aus drei Makromolekülen: Blutgruppen-Antigene 81 Teil II Lebewesen brauchen Energie 83 Kapitel 5 Auftanken und los - Eneraieaeurinnung 85 Wie Tiere Nährstoffe und Sauerstoff bekommen 85 Auf Nahrungssuche 85 Heterotrophe auf der Jagd 86 Willkommen an der Spitze der Nahrungskette 86 Verdauen wir die Verdauung 88 Wissenswertes über Wiederkäuer 88 Der mahlende Muskelmagen 89 Die ganze Wahrheit über Zähne 89 Was gibt's zu essen? Die richtige Ernährung 89 Kalorien zählen und beschränken 91 Auf der Suche nach Mineralstoffen und Vitaminen 95 Wissenswertes über Kohlenhydrate 96 Proteine: Zuerst nimmt man sie auseinander, dann baut man neue 97 Fette: Ja, Sie brauchen welche (aber nicht übertreiben) 100 Ein und aus: Wie Tiere atmen 103 Hautatmung 104 Alles über Kiemen 104 Wissenswertes über Tracheen 106 Und was ist mit den Lungen? 106 Wie Pflanzen ihre Energie bekommen 108 Der Grundaufbau der Pflanzen 109 Nutzung der ultimativen Energiequelle 111 Transport durch Xylem und Phloem 112 Wassertransport von Zelle zu Zelle 113 Die Ursache der Transpiration 113 Wichtige Mineralien 114 Kapitel 6 Energieumsatz: Aus Energie Wird Leben 115 Runtergeschluckt: Die Arten der Verdauung 115 Intrazelluläre Verdauung 116 Extrazelluläre Verdauung 116 Rein und raus: Verdauungssysteme 117 Unvollständiger Verdauungstrakt gegenüber vollständigem Verdauungstrakt 117 Kontinuierliche und nicht kontinuierliche Fresser 117 Ein Durchgang durch das menschliche Verdauungssystem 118 Mmmm ... im Mund ist was los! 118 Kettenbrecher 119 Auf den verschlungenen Wegen der Därme 120 Die Guten ins Tröpfchen, die Schlechten ins Töpfchen 121 Wertvolle Nährstoffe bleiben im Körper 121 Entsorgungsspezialist: Der Dickdarm 122 Zurück zur Leber 123 Auch Pflanzen verdauen 123 Pflanzen absorbieren und erzeugen Nährstoffe 123 Photosynthese und Transpiration 124 Wasser spalten: Die Photolyse 128 Zucker im Dunkeln herstellen: Der Calvin-Zyklus 129 Pflanzen bauen auch Glukose ab 131 Wo geschieht es? 132 Wie geschieht es? 132 Teil III Lebewesen brauchen einen Stoffwechsel 137 Kapitel 7 Taxi! Nährstofftransport 139 Jetzt geht's rund: Kreislaufsysteme 140 Offene Kreislaufsysteme 140 Geschlossene Kreislaufsysteme 140 Unterwegs auf Hauptstraßen und Nebenstrecken: Wie das Blut zirkuliert 140 Haben Sie ein Herz 141 Der Herzzyklus: Der Weg des Blutes durch das Herz 142 Der Weg des Blutes durch den Körper 145 Am Puls der Zeit: Taktgeber für den Herzschlag 149 Gebrochene Herzen: Herzkrankheiten 149 Der Lebenssaft Blut 150 Die Bestandteile des Lebenssaftes 150 Plasma macht das Blut flüssig 152 Filtern, bekämpfen und absorbieren: Das Lymphsystem 153 Zusammenkleben und Abdichten 153 Materialtransport durch Pflanzen 154 Dem Himmel entgegen 155 Flüssigkeit- und Mineraltransport durch Pflanzen 156 Kapitel 8 Luft holen! Gasaustausch 159 Leben von Luft und ... 159 Sauerstoff in Luft und Wasser 160 Welchen Einfluss haben Körpergröße und -form? 161 Was hat die Stofrwechselrate damit zu tun? 161 Die Zyklen des Lebens 162 Aerobe Respiration 162 Wo passiert das alles? 163 Die chemiosmotische Theorie 165 Kapitel 9 Bring den Müll raus! Abfallentsorgung zur Erhaltung der Homöostase 167 Was kommt in den Müll? 167 Homöostase 168 Beißt sich durch: Die Arbeit des Verdauungssystems 169 Näheres zum Kot 170 Zurück zum Blut 171 Stickstoffabfall 172 Die Nieren: Aufbau und Funktion 172 Wie andere Tiere ihre Abfälle ausscheiden 175 Wie Pflanzen Abfallstoffe ausscheiden 176 Kapitel 10 Besser leben mit Biologie 179 Mit Enzymen Reaktionen kontrollieren 179 Katalysatoren und Aktivierungsenergie halten die Dinge am Laufen 179 Arbeiten mit den Enzym zusammen: Kofaktoren und Koenzyme 181 Kontrollieren die Enzyme: Allosterie und Inhibitoren 182 Hormone geraten nicht in Rage 183 Die Funktion der Hormone 184 Wie die Hormone arbeiten 184 Aua! Nervenimpulse 186 Nur durchreichen: Aufbau einer Nervenzelle 187 Hier aussteigen? Haltestellen für Nervenimpulse 187 Impulse erzeugen und transportieren 189 Was für eine Erfahrung! Das Gehirn und die fünf Sinne 193 Das Gehirn 194 Die fünf Sinne 195 Bewegung hält fit: Benutzen Sie Ihre Muskeln 201 Muskelgewebe und Physiologie 202 Schau'n wir uns die Muskelkontraktion näher an 203 Bewegung bei anderen Organismen 205 Teil IV Reden wir über Sex 207 Kapitel 11 Teilen, um zu herrschen: Zellteilung 209 Immer, immer weiter ... 209 Reproduktion und Leben 210 Was ist Zellteilung? 211 Die Zelle organisiert sich: Interphase 211 Mitose: Eins für dich und eins für dich 214 Zytokinese 215 Meiose: Alles nur wegen Sex 216 Es lebe der Unterschied! 221 Crossing-Over 221 Segregation 221 Freie Mischbarkeit 221 Fertilisation 222 Mutationen 222 Nondisjunktion (Nichttrennung) 222 Rosa und blaue Chromosomen 224 Kapitel 12 Vermehrung Von Pflanzen 225 Asexuelle Reproduktion 225 Sexuelle Reproduktion 226 Lebenszyklen der Pflanzen 227 Blütenpflanzen 227 Bestäubung und Befruchtung 230 Die Entwicklung der Zygote in einen Embryo 230 Samenproduktion 230 Kapitel 13 Vermehrung Von Tieren 233 Wie langweilig: Asexuelle Reproduktion 233 Sexuelle Reproduktion 234 Gameten kennen lernen 234 Paarungsrituale und andere Befruchtungsvorbereitungen 236 Der Paarungsakt: Das große Ereignis 242 Wie es andere Tiere tun 244 Wie es die Vögel tun: Im Dotter 246 Wie es die Bienen tun: Parthenogenese 246 Die Entwicklung neuer Lebewesen 247 Vom Einzeller zur Blastozyste 247 Auf, weiter, Embryo! 249 Der Fötus 250 Kapitel 14 Mendel, Vererbung und die Gene: Grundtagen der Genetik 251 Der Sprung in den Genpool: Einige wichtige Grundbegriffe 251 Der Mönch und die Erbsen: die Mendelschen Gesetze 253 Durchführung von genetischen Kreuzungen 254 Kopieren der DNS: Zeit zum Kopieren 255 Shit happens 257 Prompte Proteinproduktion 259 Umschreiben der Information der DNS: Transkription 259 Endverarbeitung der RNS 262 Den Code in die richtige Sprache übersetzen: Translation 262 Die Erforschung des Unbekannten: Pioniere der Genetik und Gentechnologie 264 Pioniere der Genetik 264 Die Kartierung des Menschen: Das humane Genomprojekt 265 Teil V Leben im Wandet der Zeiten: Die Entwicklung der Arten und die Evolution 269 Kapitel 15 Der Unterschied attischen Differenzierung und Entwicklung 271 Was ist Differenzierung und was ist Entwicklung? 271 Die genetische Äquivalenz des Zellkerns und die Totipotenz 272 Was regelt Differenzierung und Entwicklung? 274 Embryonale Induktion 274 Zytoplasmatische Faktoren 275 Homöotische Gene 275 Hormonelle Kontrolle 276 Entwicklung nach der Geburt und während des Lebens 280 Altern und Kränkeln: Veränderungen im Immunsystem 281 Wildwuchs: Altern und Krebs 281 Kapitel 16 Neue Arten braucht das Land - Evolution 283 Was die Menschen glaubten - ob Sie's glauben oder nicht 283 Wie Charles Darwin das Denken der Menschen (r)evolutionierte 284 Darwins Evolutionstheorie 286 Darwins Beweise 286 Darwins andere Theorie: Das Überleben des Geeignetsten 287 In die Vergangenheit sehen: DNS und Proteinsequenzen 289 Wer waren ihre Vorfahren? 290 Evolution in Nachbarschaft 294 Wie fing alles an? 295 Teil VI Ökologie und Ökosysteme 299 Kapitel 17 Oie Welt teilen: Wie Organismen miteinander auskommen 301 Populationen sind in der Ökologie populär 301 Populationsökologie 302 Die Menschheit wächst exponentiell 303 Ökosysteme, Energie und Effizienz 305 Die Destruenten und die biogeochemischen Stoffkreisläufe 305 Der Wasserkreislauf 306 Kohlenstoffkreislauf 306 Der Phosphorkreislauf 306 Der Stickstoffkreislauf 307 Wie der Mensch die Stoffkreisläufe beeinflusst 308 Das Kohlendioxid und der Treibhauseffekt 308 Der saure Regen und das Waldsterben 309 Die FCKWs und das Ozonloch 309 Umweltverschmutzung und Überdüngung 310 Weitere Umweltzerstörung 311 Kapitel 18 Mit den Plageqeistern leben: Bakterien, Viren und Insekten 313 Bakterien und Viren: Sie machen mich krank! 313 Egal wie: Bakterien sind Prokaryoten 314 Die Guten 315 Die Bösen 316 Verlieren wir den Kampf? 317 Alte Waffen wiederbelebt 318 Viren: sehr kleine Plagegeister 320 Wie ein Virus eine Zelle angreift 321 Das AIDS-Virus: schwer zu schlagen 322 Insekten: Plagegeister, die man sieht 323 Was hast du dich verändert! Reproduktion und Metamorphose 325 Plagegeister lieben (oder mindestens mit ihnen zusammenleben) lernen 327 Teil VII Der Top-Ten-Teit 329 Kapitel 19 Zehn großartige biologische Entdeckungen 331 Das Unsichtbare sichtbar machen 331 Der schöne Verlierer 331 Die Ausrottung der Pocken: Jenner hatte Hilfe 332 Die vielen Entdecker der DNS 332 Da wir schon vom humanen Genomprojekt sprechen... 333 Nicht jede Erbse gleicht der anderen: Mendel und die Gene 333 Darwins evolutionäre Ideen 333 Schwanns Zelltheorie 334 Die Entschlüsselung des Zitronensäurezyklus 334 Grams Färbung unterteilt Bakterien 334 Kapitel 20 Zehn gute Biologie-Websites 337 Zellvideos 337 Bioligie de 337 Die Evolution des Menschen 337 Vom Klostergarten bis zum Genlabor 338 Botanik online 338 Lehrmaterialien Biologie 338 Die menschliche Anatomie 339 Jobs in der Biotechnologie 339 Die neuesten Entdeckungen 339 Kapitel 21 Zehn interessante biologische Fakten 341 Die Kängururatte ist ein Säugetier, das kaum trinken muss 341 Der Lungenfisch atmet Luft und kann ertrinken 341 Wiederkäuer brauchen kein Protein in der Nahrung 342 Fleisch fressende Pflanzen 342 Die menschliche Gebärmutter weitet sich während der Schwangerschaft um mehr als das Sechsfache 343 Menschen und Schimpansen haben 99 Prozent ihres genetischen Materials gemeinsam 343 So weit entwickelt die Menschen auch sind, ihre Nachkommen sind hilflos 343 Der neuseeländische Plattwurm bedroht den Regenwurm in England 343 Pflanzen sind grün, weil sie nur das grüne Licht der Sonne reflektieren 344 Wenn man einen Seestern in Stücke schneidet, bringt man ihn nicht um 344 A Taxonomie: Klassifizierung der Lebewesen 347 Reich Monera 347 Reich Protista 347 Reich Fungi (Pilze) 348 Reich Plantae (Pflanzen) 348 Reich Animalia (Tiere) 349 B Maßeinheiten 353 Länge 353 Masse 353 Volumen 353 Konzentration 354 Nützliche Konstanten, Umrechnungen und Definitionen 354

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