Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Schulzentrum Horrem/Sindorf
Autor:Verissimo, Violetta
Titel:Essen
Titelzusatz:DIY & Lifehacks für ein nachhaltiges Leben. Bewusst einkaufen, restlos verwerten, haltbar machen
Reihe/Zeitschrift:(TOPP)
2. Reihe/Zeitschrift:(Rethink )
Verfasserangabe:Violetta Verissimo
Erschienen:Gerlingen : frechverl. GmbH, 2023. - 160 S. : farb. Ill. , Tab. - Höhe: 245 x Breite: 192
ISBN13:978-3-7358-5184-0
Einband:kt.
Preis:19,99 Euro
Standort:Xeo 253 Ver
Schlagwort(e):Nachhaltigkeit ; Zero Waste Küche ; Lebensmittelrettung ; Rezepte ; Haltbarmachung ; Fermentieren
Annotation:Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln beginnt beim Einkaufen: Woher kommen die Lebensmittel? Wie wurden sie produziert? Welchen Einfluss haben sie auf Umwelt, Klima und die eigene Gesundheit? Wenn man sich über die Ursprünge unserer wertvollsten Ressourcen und die Auswirkungen ihrer Produktion bewusst ist, kann man bessere Entscheidungen für unseren Planeten und für sich selbst treffen. Das spart jede Menge Abfälle und Emissionen ein und schont zugleich den eigenen Geldbeutel. Vom Zero-Waste-Prinzip für die Küche bis hin zu Ideen für die Selbstversorgung, auch ohne eigenen Garten, von leckerer und genussvoller Resteverwertung bis zum richtigen Haltbarmachen von Lebensmitteln: Es braucht nur kleine Veränderungen, um unseren Alltag sofort nachhaltiger und grüner zu machen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
00086516 Schulzentrum Horrem/Sindorf Xeo 253 Ver verfügbar
 Reservieren

In meinem Konto anmelden.