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Bild Beschreibung Standort Medium
Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere

die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2

Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2022
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Körper & Geist
Gesundheit
Ernährungsratgeber

Sachbücher
05016649

verfügbar
Lundqvist, Mattis
Clean Eating

99 Vollwertkost-Rezepte ; mit Mangold, Quinoa, Chili, Avocado un Co.
Berlin : epubli , 2021 - 153 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-94-036-0454-1

Kochen ohne Zusatzstoffe - dank des Clean-Eating-Trends! Wer auf der Suche nach Rezepten ist, die ohne Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Zusatzstoffe auskommt, ist in der Clean-Eating-Küche...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2021
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Nachhaltig

Sachbücher
05011869

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

neue Rezepte von der Sauerländer BBCREW
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1

[mehr]  |  Zugang: 01.02.2022
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
05012234

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer

100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 3. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3

Von den Fans lange ersehnt jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format Schnelle Nummer . Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbücher
05007059

verfügbar
Vegan!
das goldene von GU ; Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 5. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Xeo 252  VEG

Sachbücher
05011770

verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger

das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden v...
[mehr]  |  Zugang: 11.12.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05012241

verfügbar
Merz, Lena
Weihnachtsbäckerei Vegan
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 veganen Backrezepten: "Klassische Plätzchen", "Kreative Kekse" und "Kuchen, Muffins & Co.".
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Saisonregal Weihnachten
Xeo 252  MER

Weihnachtsbücher
05011520

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011495

entliehen
(bis 07.05.2024)
Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix

über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva Verlag , 2021 - 3. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7

Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
05011506

verfügbar
Firth, Henry
Bish Bash Bosh!

einfach aufregend vegan
Stuttgart : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05011805

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - das Kochbuch

kompaktes Wissen, leckere Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 253 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5

Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Ri...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05007073

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan Low Budget

großer Geschmack zum kleinen Preis
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 2. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-202-5

[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05007034

verfügbar
Olsson, Nina
Vegetarische Bowls - Schüsseln
ZS Verlag : München , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7

Von ihrer Kindheitsküche und Zutaten aus aller Welt inspiriert sind Nina Olssens Bowl-Gerichte vollgepackt mit allem, was uns gut tut und gut schmeckt. Alle Rezepte sind vegetarisch, viele vegan od...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbücher
05004127

verfügbar
Merz, Lena
Weihnachtsplätzchen zuckerfrei
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7755-1

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für zuckerfreie Weihnachtsplätzchen, darunter Klassiker wie Nussecken oder Zimtsterne, aber auch moderne Varianten wie Orangen-Kokos-Kugeln oder Nus...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Saisonregal Weihnachten
Xeo 26  MER

Weihnachtsbücher
05011513

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 6. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1

Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011470

entliehen
(bis 16.05.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei Express

extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4

Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011812

verfügbar
Täufer, Elisa
Zuckerfrei mit Kindern für den Thermomix

über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie ; ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
München : riva , 2020 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1310-2

Zuckerfreie Ernährung für Kinder? Ja, das geht, wenn man den Kindern die natürliche Süße von Lebensmitteln nahebringt und Alternativen zu klassischen Süßigkeiten zeigt. Die Autorinnen, Bloggerinnen...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
05011545

verfügbar
Das Airfryer Kochbuch
70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0830-6

Frittieren kann man jetzt auch auf gesunde Weise – mit einer Heißluftfritteuse lassen sich die Speisen auch fettarm zubereiten, da der Airfryer statt mit Unmengen an Öl oder Fett mit einem Strom he...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
04066752

verfügbar
Kögl, Antonia
Alles verwenden nichts verschwenden

mit Rezepten, Wochenplänen und Einkaufstipps für die No-Waste-Küche
München : Christian Verlag , 2019 - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-255-5

Sie wollen weniger Müll produzieren, keine Lebensmittel wegwerfen und insgesamt weniger verbrauchen? Dann ist dieser praktische Ratgeber ein Must-have für Ihre No-Waste-Küche. Mit saisonalen Rez...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Nachhaltig

Sachbücher
05004006

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt

[richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2019 - 6. Auflage - 382 Seiten : 20,60 EUR ISBN 978-3-86355-580-1

Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in ...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Kochen wie die Profis

Sachbücher
04067498

entliehen
(bis 18.05.2024)
Riedl, Matthias
Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(Die Ernährungs-Docs)
München : Zabert Sandmann , 2019 - 5. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor.An jeder zweiten Erkrankung ist eine fal...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbücher
05004077

entliehen
(bis 21.05.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 3. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

[mehr]  |  Zugang: 14.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05003541

entliehen
(bis 07.05.2024)
Janthur, Gabriele
Bärenstarke Kinderkost

einfach, schnell und lecker
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2018 - 14. Auflage - 216 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86336-099-3

Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen: • »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?« • »Muss mein Kind Milch trinken?« • »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?« •...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2018
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Familienküche

Sachbücher
04062191

verfügbar
Rocher, Marianne
Das ohne Tier und ohne Zucker-Kochbuch

über 30 vegane und zuckerfreie Rezepte
Berlin : Ohrinsel , 2018 - 1. Auflage - 107 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-947535-00-2

Über 30 von der Sonne geküsste Rezepte für Veganer und die, die es noch werden wollen.
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011538

verfügbar
Gugetzer, Gabriele
Einfach gut backen

geniale Rezepte mit 2-6 Zutaten
(Einfach gut Kochen)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 317 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-065-5

Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rez...
[mehr]  |  Zugang: 12.06.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04068430

verfügbar
Das große Buch zur Osterzeit
die schönsten Rezepte und Bräuche
(Die Häschenschule)
Stuttgart : Esslinger , 2018 - 157 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-480-40130-7

Gemeinsam Ostern feiern mit der „Häschenschule!“ Ob für einen gemütlichen Brunch, den Karfreitagsfisch oder für die große Oster-Kaffeetafel – hier finden sich die schönsten Rezepte und Bräuche run...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2018
Stadtbibliothek Karlstadt
Saisonregal Ostern
Xeo 26  GRO

Osterbücher
04053071

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Heissluft-Fritteuse

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6

Heißluft-Fritteusen bieten eine Kochrevolution und sind bei kochbegeisterten Menschen im Haushalt mittlerweile beinahe unverzichtbar. Sie ermöglichen das Frittieren von Kartoffeln, Schnitzeln und a...
[mehr]  |  Zugang: 16.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
04067441

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt : Pasta

[richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 285 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-902-1

Unsere Lieblingsspeise wie in Bella Italia: Das Pasta-Buch aus der Erfolgsreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" präsentiert 130 vielfältige Nudelgerichte für Fleischesser, Fischliebhaber und Veg...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Xeo 224  MAL

Sachbücher
04067530

entliehen
(bis 14.05.2024)
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt : vegetarisch

mit 130 neuen Rezepten ; [richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 286 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-903-8

Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große „Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestselleraut...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbücher
04067523

entliehen
(bis 18.05.2024)
Niemoeller, Heike
Backen - Kuchen, Kekse, Brot und mehr

55 Rezepte für meinen Thermomix
(Mix mit!)
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-747-8

Fix gemixt mit der Thermo-Küchenmaschine - Die erfolgreiche Mix Mit-Reihe mit leckeren Rezepten fürdie ganze Familie geht weiter! Heike Niemöller hat 55 Rezepte für Kuchen, Kekse, Brot und Brötche...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051711

verfügbar
Kié, Laure
Bento Fun

japanisch kochen für unterwegs
(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2017 - 77 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2198-0

Die alte Butterbrotdose hat ausgedient! Der neue Trend aus Japan heißt Bento-Box. In der kompakten Dose werden ganze Gerichte zum Mitnehmen kunstvoll drapiert. Autorin Laure Kié hat aus Sushi, Oni...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
05008346

verfügbar
Lanio, Bianca
Brot und Brötchen mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2017 - 128 Seiten ISBN 978-3-625-17884-2

Immer nur kleine Brötchen backen? Nicht mit dem Thermomix®! Mühelos und schnell gelingen hiermit selbst schwere Brotteige. Unsere 47 Brot- und Brötchenrezepte lassen keine Wünsche offen. Freuen Sie...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2017  |  Anlagen
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051630

verfügbar
Oertel, Leni
Familienküche mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2017 - 128 Seiten ISBN 978-3-625-17882-8

Frisch und ausgewogen soll es sein, abwechslungsreich, ruck, zuck fertig und natürlich superlecker: Kochen für die Familie ist eine ganz schöne Herausforderung. Aber Hilfe naht! Mit unseren Rezepte...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2017  |  Anlagen
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051654

verfügbar
Behr, Daniela
Grundrezepte - Pasta, Dips & Co.

mit Liebe selbst gemacht ; 55 Rezepte für meinen Thermomix
(Mix mit!)
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-785-0

Fix gemixt mit der Thermo-Küchenmaschine - Die erfolgreiche Mix Mit-Reihe mit leckeren Rezepten fürdie ganze Familie geht weiter! Alles handmade - die erfahrene Köchin und Bloggerin Daniela Behr (...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051729

verfügbar
Saulsbury, Camilla V.
Heißluftfritteuse

fettarm & knusprig
München : Bassermann , 2017 - 4. Auflage - 77 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3806-9

Die Heißluftfritteuse revolutioniert unser Kochen! Knusprige Pommes und goldbraun panierte Schnitzel werden fast fettfrei und dadurch viel kalorienärmer und gesünder zubereitet. Außerdem kann diese...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2018
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
04054950

entliehen
(bis 14.05.2024)
Kié, Laure
Japanisch in 4 Zutaten

(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2017 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2184-3

Verabschieden Sie sich von langen Einkaufslisten und endlosem Suchen im Supermarkt! Dieses Buch stellt köstliche japanische Gerichte vor, die mit nur vier leicht erhältlichen Zutaten auskommen. So...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
05008378

verfügbar
Ostern genießen
Ostfildern : Thorbecke , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1162-9

Gemeinsam Ostern feiern mit Freunden und der Familie, Eier suchen, sich am ersten Grün draußen und einem frischen Hefezopf auf dem Tisch erfreuen: Wer darauf Lust hat, der findet die passenden fest...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2018
Stadtbibliothek Karlstadt
Saisonregal Ostern
Xeo 26  OST

Osterbücher
04053089

verfügbar
Stanitzok, Nico
Partyfood

[die besten GU-Rezepte für den Thermomix]
(Mix Fertig)
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6186-4

Ob wohl der Thermi auch Party kann: Jeder Bissen etwas Besonders - und das für viele? Er kann! Schlicht und bodenständig oder schlicht großartig – Partyfood aus Ihrem Allrounder ist überraschend un...
[mehr]  |  Zugang: 23.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051864

verfügbar
Stanitzok, Nico
Schnelle Abendessen

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
(Mix Fertig)
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten ISBN 978-3-8338-6185-7

Den ganzen Tag auf den Beinen - und abends ist man müde. Und hungrig. Da käme ein Abendessen recht. Aber wer macht es? Der Thermomix! Wie wäre es mit Zwiebelkuchen, Pizza, belegtem Baguette oder ei...
[mehr]  |  Zugang: 23.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051857

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - Das einfachste Dessertbuch der Welt

[richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2017 - 286 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-825-3

Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Desserts

Sachbücher
04067509

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt

200 neue Rezepte ; [richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 383 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-86355-846-8

Bereits in "Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt" hat der französische Koch und Bestsellerautor Jean-François Mallet bewiesen, dass es keiner exotischen Zutaten und stundenlanger Vorberei...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Kochen wie die Profis

Sachbücher
04067548

verfügbar
Pattison, Tracey
Vollwert Mix

gesund und ausgewogen kochen mit dem THERMOMIX
München : DK , 2017 - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3414-7

Möglichst clean essen und das mit möglichst wenig Aufwand? Thermomix heißt hier die Geheimwaffe vieler Familien oder Berufstätigen mit nur geringem Zeitbudget. Und dafür gibt es einen guten Grund, ...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051565

verfügbar
Filipowsky, Simone
Weihnachtsbäckerei mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2017 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17885-9

Die entspannte Vorfreude auf Weihnachten wird nun endlich Wirklichkeit. Ihr Thermomix® wird zum hilfsbereiten Weihnachtswichtel mit unseren 60 leckeren Plätzchen-, Kuchen- und Kleingebäck-Rezepten ...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
Saisonregal Weihnachten
Xeo 26  FIL

Weihnachtsbücher
04051647

verfügbar
Stanitzok, Nico
Winterzauber

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten ISBN 978-3-8338-6341-7

Was warten in der kalten Jahreszeit nicht für schöne Anlässe und glänzende Feste auf uns: zauberhafter Advent, feierliche Familien-Weihnacht, rauschendes Silvester und erwartungsvoller Jahresanfang...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017  |  Anlagen
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Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051743

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei

die 40 Tage-Challenge
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 3. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5934-2

Wie jetzt, auf Zucker komplett - k-o-m-p-l-e-t-t! - verzichten? Das geht? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey: In ihrem nigelnagelneuen Kochbuch ruft sie z...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2017
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Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
04047474

verfügbar
Maranik, Eliq
Eiscreme, Sorbet, Granité & Co.

(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2016 - 77 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2185-0

Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack - Eis kommt immer gut an. Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Desserts

Sachbücher
05008353

verfügbar
Namour, Brigitte
Gefüllte Snacks

herzhaft & süß
(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2003-7

Gefüllte kleine Köstlichkeiten aus aller Welt: Dieser Band versammelt Rezepte für Samosas, Empanadas, Piroggen und viele mehr. Ob herzhaft oder süß: Diese Snacks werden Sie begeistern. Einfach leck...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen

Sachbücher
05008264

verfügbar
Pain, Sidonie
Ice Cream Sandwiches

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1516-5

Ob als frische und köstliche Leckerei für zwischendurch oder als originelles Dessert: Ice Cream Sandwiches sind eine Kombination selbstgemachten Küchlein, Keksen und Eissorten. Einfach lecker - Die...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Desserts

Sachbücher
05008257

verfügbar
Kochen mit der Thermoküchenmaschine
schnell und gesund. Köstliche Rezepte mit dem Alleskönner
Renningen : Vivo , 2016 - 144 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-945623-11-4

Gesundes aus einem Topf schnell und unkompliziert auf den Tisch zu bringen, ist heute, dank unserer modernen Technik, mit der Thermoküchenmaschine kein Hexenwerk mehr. Alles aus einem Topf, das ist...
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04037398

verfügbar
Girod, Louis
Lava Cakes

(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2002-0

Entdecken Sie diese köstlichen Küchlein und Kekse mit flüssigem Kern! Von der klassischen Schokoladenfüllung bis zur fruchtigen Limette-Himbeerfüllung ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Kre...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2021
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
05008595

verfügbar
Thon, Annemarie
mixtipp: Bayrische Schmankerl

kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31
Königswinter : Lempertz , 2016 - 108 S. ISBN 978-3-945152-20-1

Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez'n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat - gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für eine Reise ins Land der bayrischen ...
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04037462

verfügbar
Filipowsky, Simone
Partyküche mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17968-9

Knabbern, dippen, spießen, naschen: Bei unseren Rezepten ist Partystimmung garantiert! Alles ist mit dem Thermomix® TM5 ruck, zuck zubereitet. So können Sie ganz entspannt mitfeiern. Egal ob als Al...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2017
Stadtbibliothek Karlstadt
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04051608

verfügbar
Sinclair, Mima
Pfefferkuchen Wunderland
Münster : Hölker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 110 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-88117-114-4

Fast zu schön zum Vernaschen: kleine Knusperhäuschen, reich verzierte Plätzchen, saftige Cupcakes und eine sündige Torte. 30 zauberhafte Ideen für köstliche Lebkuchenleckereien entführen in ein süß...
[mehr]  |  Zugang: 13.12.2019
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Saisonregal Weihnachten
Xeo 26  SIN

Weihnachtsbücher
04082379

verfügbar
Cosson, Audrey
Vegan

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2016 - 78 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1145-7

Dass eine Ernährung ohne tierische Produkte nicht nur möglich sondern sogar köstlich sein kann, hat sich inzwischen herumgesprochen. Dieses Buch offenbart die überraschende Vielfalt der veganen Küc...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05008339

verfügbar
Abraham, Bérengère
Vegan backen

(Einfach Lecker)
Potsdam : Ullmann , 2016 - 78 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2005-1

Beste Backideen und geniale Rezepte rund um herzhafte und süße Köstlichkeiten, mit den neuesten Trends aus der Backszene. Fantastische Kuchen, Torten und Kekse ohne tierische Produkte, alltagstaugl...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2021
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05008606

verfügbar
Kié, Laure
Vegetarisch

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1517-2

Dieses Buch ist eine Bereicherung für alle, die die Vielfalt der vegetarischen Küche kennenlernen möchten. Aber auch Kenner werden hier Inspiration finden. Ob herzhaft oder süß, heiß oder kalt: Mit...
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2021
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Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbücher
05008271

verfügbar
Schwob, Julie
Yes we cook

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1584-4

Diese Rezepte nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch die USA. Ob Bagel, Burrito oder T-Bone-Steak: Hier gibt es superleckere, leicht nachzukochende Gerichte für die ganze ...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
05008296

verfügbar
Amerika - Das Kochbuch
das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2

Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
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Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
04018768

verfügbar
Pain, Sidonie
Angel Cakes

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2015 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1251-5

Diese hübschen Küchlein sind ein Traum: Sie bestechen mit ihrer leichten, fluffigen Biskuitmasse. Ob mit Schokolade, Zitronen-Baiser, Himbeeren oder sogar mit Popcorn: Hier finden Sie Rezepte, dene...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Backen

Sachbücher
05008314

verfügbar
Sourbier, Camille
Appetizer

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2015 - 77 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1148-8

Sie sind der Auftakt zu einem gelungenen Abend: Mini-Frühlingsrollen, Burger im Kleinformat, leckere Patatas Bravas ... Dies und vieles mehr finden Sie in Appetizer : Appetitanregende Snacks, dekor...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen

Sachbücher
05008321

verfügbar
Brownies, Cookies, Donuts & Co.
Köln : Naumann Göbel , [2015] - 1. Aufl. - 240 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17434-9

Brownies, Cookies & Co. gehören zweifellos zu den beliebtesten amerikanischen Exportschlagern für Naschkatzen. Kein Wunder - so süß, so schokoladig, so knusprig, so hübsch anzusehen, wie sie sind! ...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04034498

verfügbar
Wischnewski, Jan
Essen wie in Italien - Von Antipasti bis Dessert

ein Streifzug durch die echte italienische Küche
: Lingen , 2015 - 1. Auflage - 239 Seiten : 11,95 EUR

.
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2018
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Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
04056352

verfügbar
Jouet, Gabrielle
Genuss mit Schokolade
Köln : Naumann u. Göbel , 2015 - 240 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17319-9

Schokolade macht glücklich, Schokolade ist verführerisch, Schokolade ist vielseitig. Ob in Pralinenform oder als Eiskonfekt, ob cremige Mousse oder üppige Torte: Dem süßen Schmelz von Schokolade wi...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
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Essen & Trinken
Desserts

Sachbücher
04034473

verfügbar
Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 192 Seiten ISBN 978-3-8338-4471-3

Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen, Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2023
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Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbücher
04291336

verfügbar
Watermann, Antje [Herausgeber]
Leichte Küche (mixtipp)

Kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31
Königswinter : Edition Lempertz , 2015 - 118 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-70-6

Warum nicht schlank schlemmen mit dem Thermomix? Wer sich gesund ernähren möchte, muss nicht auf schmackhafte Gerichte verzichten: Tomaten-Paprikacremesuppe, Hähnchenbrust Provencal, Schlemmerfilet...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2016
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04026373

verfügbar
Sourbier, Camille
Macarons Cupcakes

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2015 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1147-1

Macarons haben sich inzwischen auch in Deutschland einen Namen gemacht. Dieses Buch liefert 40 unwiderstehliche Rezepte für das herrlich bunte Baisergebäck sowie für attraktive Cupcakes. Hier haben...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2021
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
05008620

verfügbar
Martin-Gonzales, Maria del Carmen
Mediterrane Rezepte (mixtipp)

Kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31
Königswinter : Edition Lempertz , 2015 - 1. Aufl. - 101 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-51-5

Kastilianische Cremesuppe, Vitello Tonnato, Gyros Kefalonia oder Toskanischer Kaninchentopf – das sind nur einige der mediterranen Köstlichkeiten, die Maria del Carmen Martin-Gonzales, langjährige ...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2016
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
04026398

verfügbar
Vincent, Chae Rin
Mug Cakes

(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2015 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1146-4

Sie sind die neuen Stars in der Backszene: Mugcakes, die originellen Tassenkuchen, sind schnell gefertigt und eine witzige kulinarische Geschenkidee. Wie durch Zauberhand entstehen in wenigen Minut...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2021
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
05008613

verfügbar
Pfannkuchen, Waffeln & Crêpes
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 96 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17059-4

Kaum etwas lässt sich so einfach backen wie Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes und ist dabei so wandelbar. In diesem liebevoll gestalteten Buch finden Sie die besten Rezepte für die flachen Alleskönne...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04034555

verfügbar
Schmidt, Sarah
Sweet Bakery

Made in USA
(Einfach Lecker)
Köln : Tandem , 2015 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1254-6

Von Brownies über Blaubeer-Muffins bis hin zum New York Cheesecake: Hier finden Sie alle süßen Köstlichkeiten der USA vereint. Ob zum Dessert, zum Kaffee oder als Mitbringsel: Mit diesen American F...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2021
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
05008307

verfügbar
Hildmann, Attila
Vegan for fun

junge vegetarische Küche
Augsburg : Weltbild , 2015 - 190 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8289-2828-2

Einführung in die vegane Lebensweise.
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2015
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04012498

verfügbar
Mit Spargel kochen
Suppen, Eintöpfe, Salate und vieles mehr ; einfach, schnell & gesund
Renningen : Garant , 2014 - 63 Seiten : 3,99 EUR ISBN 978-3-86766-611-4

Ob Sie nun weißen, grünen oder violetten Spargel bei Ihren Gerichten bevorzugen, bleibt Ihrem individuellen Geschmack überlassen.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2021
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Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04290608

verfügbar
Engels, Nina
Mug Cakes süß und pikant

das Beste aus Tassen!
Köln : Naumann u. Göbel , 2014 - 1. Aufl. - 236 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17535-3

Der Trend kommt aus den USA: Schnelle, unkomplizierte kleine Kuchen aus der Mikrowelle - zu 100 Prozent selbst gemacht. Ohne Küchenwaage, ohne Mixer, mit einfachen Grundzutaten, es ist ganz einfach...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04034523

verfügbar
Süße Eiskreationen
Köln : Naumann & Göbel , [2014] - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17048-8

Ob im Sommer oder Winter, zwischendurch oder als Dessert: Eis begeistert zu jeder Gelegenheit. Das könnte daran liegen, dass der heißgeliebte Klassiker so wandlungsfähig ist. Die Herstellung ist da...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Desserts

Sachbücher
04034509

verfügbar
Süße Motivtorten
Köln : Naumann u. Göbel , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. ISBN 978-3-625-17061-7

Das besondere Highlight auf jeder Kaffeetafel! Ob farbenfroh und verspielt oder elegant und stilvoll - zuckersüße Motivtorten verzaubern gleichermaßen Jung und Alt. Die fantasievollen Kunstwerke si...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04034548

verfügbar
Hildmann, Attila
Vegan for fit

die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge ; vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl
Augsburg : Weltbild , 2014 - 264 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8289-2840-4

Das 30-Tage-Programm mit veganer Ernährung und individueller Beanspruchung durch Bewegung hält Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages bereit. Verschiedene Erfolgsgeschichten von Teilnehmern und Teil...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2015
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04012509

verfügbar
Hildmann, Attila
Vegan to go
[Hilden] : Becker Joest Volk , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1

Schnell gemacht und sensationell lecker Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann n...
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2015
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04013109

verfügbar
Das vegane Backbuch
[himmlische Rezepte von süß bis herzhaft ohne Butter, Ei & Co. ; mit eBook]
Köln : Naumann & Göbel , 2014 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17063-1

Vegane Rezeptvorschläge für Kuchen, Torten, Muffins, Kekse, Plätzchen und herzhaftes Gebäck. Dazu werden vegane Versionen altbekannter Klassiker wie Pflaumenkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und Zw...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2015
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04013290

verfügbar
Blitzgerichte
schnell, raffiniert und vielseitig
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Köstliches in kürzester Zeit? Das geht! Egal ob Snacks, Salate, Fisch, Fleisch, Pasta-Kreationen, Vegetarisches oder Desserts - in diesem Buch haben wir über 100 abwechslungsreiche Rezepte zusammen...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2013
Stadtbibliothek Karlstadt
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Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbücher
04136204

verfügbar
Cupcakes & Muffins
Köln : Naumann & Göbel , [2013] - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-13958-4

Cupcakes, die verfeinerten Verwandten der bei uns seit langem beliebten Muffins, stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat! In diesem liebevoll gestalteten Backbuch mit exklusiver Ausstattung ha...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2016
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04034516

verfügbar
Familienküche
schnell, preiswert und immer eine neue Idee
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Gerichte, die jedem Familienmitglied schmecken, die Haushaltskasse schonen, schnell zuzubereiten und noch dazu gesund sind – die gibt es nicht? Weit gefehlt! In diesem Buch präsentieren wir viele t...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2013
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Essen & Trinken
Familienküche

Sachbücher
04136130

verfügbar
Matthaei, Bettina
Gewürze - 70 Küchengewürze von A-Z

mit Minirezepten zum Kennenlernen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 2. Auflage - 159 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2895-9

Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gewürzt hat, wird erstaunt über die faszinierende Vielfalt der Küchengewürze sein: das kleine, kompakte Nachschlage-werk versammelt die gängigsten und gesc...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2018
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Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04287099

verfügbar
Kartoffeln
einfach, vielseitig und immer köstlich
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Klöße, Gratin, Rösti oder Püree - Kartoffeln stehen auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben! In diesem Buch präsentieren wir viele köstliche Kreationen aus aller Welt rund um die tolle Knolle ...
[mehr]  |  Zugang: 12.07.2013
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Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04136108

verfügbar
Obst- und Blechkuchen
fruchtig, süß und unwiderstehlich
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Obst- und Blechkuchen sind die absoluten Spitzenreiter in Deutschlands Backstuben. Sie versprechen fruchtig-frischen Genuss, dem einfach niemand widerstehen kann, und sind meist in kürzester Zeit z...
[mehr]  |  Zugang: 12.07.2013
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Essen & Trinken
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Sachbücher
04136115

verfügbar
Partyküche
raffiniert, bunt und immer ein Hit
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Ob Geburtstags- oder Cocktailparty, Silvester oder Halloween - zu einer richtigen Party gehört ein vielfältiges Buffet! In diesem Buch präsentieren wir viele Rezepte für rustikale und festliche Pa...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2013
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen

Sachbücher
04136193

verfügbar
Saucen & Dips
einfach, schnell und vielseitig
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Ganz gleich ob zum Salat, für Gemüse, Fisch, Fleisch, Nudeln, Reis oder Süßspeisen - erst die richtige Sauce macht aus jedem Rezept eine runde Sache. Ob Lachscreme mit Rucola für die Lieblingspasta...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2013
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Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04136229

verfügbar
Mehl, Volker
So schmeckt Glück

meine ayurvedische Heimatküche
München : Kailash , 2013 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 223 Seiten ISBN 978-3-424-63062-6

Zweites Gemeinschaftswerk der Autoren mit 80 vegetarischen Rezepten: saisonal-deutsche Gerichte, zubereitet nach der Lehre des Ayurveda, alltagstauglich umgesetzt. Mit Fotos und informativer Einlei...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2023
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Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbücher
04291329

verfügbar
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3

Rezepte für süße und herzhafte Kuchen, Torten, Quiche und vieles mehr.
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2015
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04013123

verfügbar
Hildmann, Attila
Vegan for youth

die Attila Hildmann-Triät ; schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen
[Hilden] : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 287 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-938100-91-2

60-Tage-Programm für die Gesundheit und die Verzögerung des Alterungsprozesses: Theoretische Erklärung der vegangen Ernährungweise und dazu passende Rezepte.
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2015
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
04013148

verfügbar
Vegetarisch
abwechslungsreich, frisch und lecker
Köln : Naumann & Göbel , [2013] : 2,99 EUR ISBN 405-0-8470-0556-6

Es geht auch ohne Fleisch! Bei den abwechslungsreichen Rezepten in diesem eBook spielen die vermeintlichen "Beilagen - die Hauptrolle. Köstliche Salate und knackiges Gemüse überzeugen genauso wie R...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2013
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Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbücher
04136186

verfügbar
Richon, Christina
Cupcakes
München : Gräfe u. Unzer , 2012 - 8. Aufl. - 62 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-1944-5

Klein, fein und einfach zuckersüß - Cupcakes, die bunten Minitörtchen made in USA sind inzwischen auch hierzulande voll im Trend. Was wir früher als Muffins kannten, hat sich heute unter dem Namen ...
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2015
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Sachbücher
04019521

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Schokokuchen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0794-9

Kuchen von seiner schokoladigsten Seite Die faszinierende Welt der Schokolade verspricht leidenschaftlichen Genuss mit allen Sinnen, und das in jeder möglichen Variation: Besonders verführerisch un...
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2020
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Backen

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04289100

verfügbar
Kührt, Christiane
Backen für Kinder
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-2160-8

Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder eine Piratenschiff-Torte - aber natürlich nach wie vor jede Menge Lieblingskuchen. Obst, Schoko- o...
[mehr]  |  Zugang: 01.09.2016
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Essen & Trinken
Backen

Sachbücher
04285290

verfügbar
Guthjahr, Markusine
Gewürze

kostbares Aroma für Genießer
(Landküche)
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 143 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3506-5

Schon das Anstoßen von Gewürzen im Mörser ist ein besonderes Dufterlebnis, das keine fertig gekaufte Gewürzmischung jemals bieten kann. Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
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Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04018790

verfügbar
Kalte Küche von A - Z
[vom Antipasti-Teller bis Zwiebelsalat]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0768-0

Vorgestellt werden über 230 Rezepte aus der internationalen Küche für die Party, Fingerfood, kleine Gerichte für zwischendurch oder fürs Picknick von A - Z, von "Ananas-Mandarinen-Salat mit Blätter...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2016
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen

Sachbücher
04027436

verfügbar
Schmedes, Christa
Kühlschranktorten
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 2. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-1943-8

Hier bleibt der Ofen kalt und kein Bäcker kommt ins Schwitzen: Cremig, luftig und eiskalt kommen diese Tortenkunststückchen direkt aus der Kälte und ganz ohne Backen aus.Nicht nur bei sommerlichen ...
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2015
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Desserts

Sachbücher
04019464

verfügbar
Weber, Anne-Katrin
Obstkuchen
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0913-2

Saftig-süß und fruchtig-lecker: Obstkuchen sind der Renner auf jeder Kaffeetafel und schmecken allen. Jede Saison verwöhnt uns mit neuen Früchten und Beeren und verlockt dazu, das Beste aus dem Obs...
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2015
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Backen

Sachbücher
04019553

verfügbar
Toskana, Umbrien und die Marken
[Küche & Kultur]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9

Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien. In Umbrien spürt sie Spezialitäten wie die Trüffel und die ganz besonderen Würste und Schinken auf, die die Schweine aus Norcia ...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2019
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Essen & Trinken
Aus aller Welt

Sachbücher
04071354

verfügbar
Wildfrüchte
Köstlichkeiten aus der Natur
(Landküche)
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 127 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3510-2

Ein Buch, das zu einer Schatzsuche einlädt zu einer Suche nach den Kostbarkeiten, die die Natur quasi vor unserer Haustür für uns bereithält. In Wald und Flur wachsen Früchte, die Augen und Gaumen ...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Einzelne Speisen

Sachbücher
04018775

verfügbar
Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 448 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0

Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten ...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2010
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Backen

Sachbücher
04112491

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