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Bild Beschreibung Standort Medium
Grimm, Hans-Ulrich
Vom Verzehr wird abgeraten

wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
München : Droemer , 2012 - 319 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27556-6

Dass industrielle Gesundheitsnahrungsmittel krank machen können, beweist der Autor in diesem Buch. Grimm zeigt, welche Zutaten im Functional Food tatsächlich wirken und welche eher negative Auswirk...
[mehr]  |  Zugang: 09.03.2012

Sachbücher
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Grimm, Hans-Ulrich
Tödliche Hamburger

wie die Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht
Stuttgart : Hirzel , 2010 - 174 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-7776-2091-6

Wie wird unsere Nahrung heute erzeugt? Hans-Ulrich Grimm schaut hinter die Kulissen der Agro-Industrie und der Konzerne. Er berichtet von allerlei geheimen Machenschaften auf Kosten unserer Gesundh...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2011

Sachbücher
1100508

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