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Bild Beschreibung Standort Medium
Geiger, Wilhelm
Bauer to the People

Hinter den Ku(h)lissen von Essen, Menschen und Landwirtschaft
Braumüller Verlag , 2022 - 368 S. ISBN 978-3-99100-340-3

Die meisten Menschen stehen vor dem Supermarktregal und assoziieren das Schnitzel nicht mit dem Schwein, die Tomate nicht mit dem Boden, den Käse nicht mit der Kuh und schon gar nicht wissen wir, w...
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2022
 

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