Sachbücher

Status
entliehen
Rückgabetermin
09.07.2024

Zweigstelle
Bibliothek
Sonderstandort:
Sachbuchabteilung
Autor:Del Principe, Claudio
Titel:Pura Passione
Titelzusatz:italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina
Verfasserangabe:Claudio Del Principe
Erschienen:Aarau : at Verlag, 2021. - 239 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-03902-098-0
Preis:29,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Italien / Kochbuch ; Italienische Küche
Annotation:hugendubel.de: Dieses Buch feiert die fast vergessene puristische Alltagsküche Italiens. Mamma Luisa und Mamma Lina haben Claudio Del Principe über 100 bisher streng gehütete Rezepte anvertraut. Wenige erlesene Zutaten, pure Leidenschaft, Mamma-Tipps: So entstehen liebevolle Gerichte für die Familie, klassische Antipasti, unwiderstehliche Primi mit Pasta, Risotto und Polenta, schmackhafte Sughi, Secondi, Contorni und verführerische Dolci. Speisen, die das Leben prägen. Das zeigen Anekdoten aus dem Familienalltag. Mit ihrer Kochkunst haben Luisa und Lina sogarden Grundstein für die Laufbahn ihrer Söhne gelegt. Diese haben aus ihrer Liebe für gutes italienisches Essen die erfolgreiche Bio-Marke PPura entwickelt. Wer nicht selbst kochen mag, greift guten Gewissens zu ihrer Pasta, ihren Pesti und Saucen - Italianità per tutti!

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
1577964 Details 09.02.2022 entliehen
(bis 09.07.2024)
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