Sachbücher

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Sachbuchabteilung
Autor:Salzwedel, Kathrin ; Madani, Ramin
Titel:Äpfel, Birnen & Quitten
Titelzusatz:Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Verfasserangabe:Kathrin Salzwedel ; Ramin Madani
Erschienen:Sigmaringen : Thorbecke, 2023. - 184 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7995-1559-7
Preis:28,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Apfel / Backbuch ; Apfel / Kochbuch ; Birne / Kochbuch ; Birne / Backbuch ; Quitte / Kochbuch ; Quitte / Backbuch ; Obst / Kochbuch
Annotation:hugendubel.de: Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
1846681 Details 29.11.2023 verfügbar

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