Sachbücher

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Sachbuchabteilung
Autor:Proebst, Margit
Titel:Das ganze Brot
Beteiligte:Neumayer, Alex [FotografIn] ; Neumayer, Angkana [FotografIn]
Titelzusatz:70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern
Verfasserangabe:Margit Proebst ; Fotografie: Alex & Angkana Neumayer
Erschienen:München : Christian, 2021. - 158 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-95961-535-8
Preis:19,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Brotzeit / Essen ; Brot ; Abfallvermeidung ; Resteküche
Annotation:hugendubel.de: Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 70 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto« über Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze« bis zu Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant« - hier wird jeder Brotrest verwertet.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
1531343 Details 21.05.2021 verfügbar

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