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Bild Beschreibung Standort Medium
Pfuhl, Andrea
Weltreise auf dem Teller

die Geheimnisse der kulinarsichen Klassiker
Reinbek bei Hamburg : Rowohlt , 2023 - 313 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-499-00870-2

hugendubel.de: Generationen von Köchinnen und Köchen haben Pizza und Pasta, Bratkartoffeln und Bouillabaisse, Chili con Carne und Barbecue, Sushi und Peking-Ente - unbewusst - perfekt optimiert. So...
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2023
Sachbuchabteilung
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entliehen
(bis 23.05.2024)

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