Drucken
Brot und Aufstriche von A-Z
mit über 50 raffinierten Aufstrichen
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2
KEB Blockausleihe
1 3
Drucken
Armbrust, Bernd
Brot
Kastenweißbrot, Sauerteig, klassische Brote, Süße Brote
München : Gräfe und Unzer , 2011 : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
Erwachsene Sachbücher
0 8
Drucken
KEB Blockausleihe
1 4
Drucken
Geißler, Lutz
Die besten Brot-Rezepte für jeden Tag
Hilden, Deutschland : Becker Joest Volk Verlag , November 2019 - Originalausgabe - 200 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3
Die letzten Bände von L. Geissler waren zumeist spezielleren Themen gewidmet (vgl. z.B. "Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten" oder zuletzt "Backen mit Sauerteig"), hier nun wieder ein abso...
Erwachsene Sachbücher
8 24
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle
Details
09.03.2023
verfügbar
Hauptstelle
Details
19.10.2021
entliehen
(bis 13.05.2024)
Drucken
Geißler, Lutz
Die besten Fladenbrote der Welt
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 1. Auflage 2021 - 220 Fotos inkl. Step-by-Step-Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-208-7
Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen! Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden F...
Erwachsene Sachbücher
entliehen
(bis 16.05.2024)
5 8
Drucken
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente – 60 Brotklassiker – Lutz Geisslers Brotb
Hilden : ploetz , 2017 - 15. Auflage 2021 - 193 Fotos : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-139-4
Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür sp...
Erwachsene Sachbücher
4 13
Drucken
Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen: Neue Ideen für belegte Brote
Über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pausenbrote
München , 2018 - Deutsche Erstausgabe - jedes Rezept bebildert : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0
"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste" Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 R...
Erwachsene Sachbücher
0 0
Drucken
Erwachsene Sachbücher
0 1
Drucken
Johansson, Martin
Brot Brot Brot
100 Rezepte für jeden Geschmack
München : Dorling , 2015 - Ca. 180 Farbfotografien : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2836-8
Gehören Sie auch zu den Menschen, die – bei aller Liebe zum Kochen, zum Ausprobieren und Experimentieren und zu exotischen Geschmacksexplosionen im Mund – ganz im Stillen von nichts anderem als von...
Erwachsene Sachbücher
entliehen
(bis 02.05.2024)
1 Vorbestellung
4 8
Drucken
Müller, Günter
Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
München : Bassermann , 2023 - Originalausgabe - durchgehend farbig bebildert : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4596-8
Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Decke...
Erwachsene Sachbücher
0 2