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Bild Beschreibung Standort Medium
Spencer, Colin
Von Artischocke bis Zucchini

die frische Gemüseküche
Köln : DuMont , 1996 - 288 S. : 35,74 EUR ISBN 978-3-7701-3698-8

Gemüse-Lesebuch mit raffinierten Gerichten.
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2012
Pr 1.322  Spen

Sachbuch
10067392

verfügbar
Matkowitz, Hans Peter
Die Tricks und Tips der Köche

über 4.500 Profi-Tips
Weil der Stadt : Hädecke , 1996 - 6., erw. Aufl. - 255 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0290-5

[mehr]  |  Zugang: 23.07.2012
Pr 1.32  Matk

Sachbuch
10112503

verfügbar
Vergessene Gemüse
traditionelle Gemüsearten für Genießer neu entdeckt
München : Mosaik-Verl. , 1996 - 1. [Aufl.] - 175 S. : 30,63 EUR ISBN 978-3-576-10648-2

[mehr]  |  Zugang: 23.07.2012
Pr 1.32  Verg

Sachbuch
10067289

verfügbar

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