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Kayser, Éric
Das neue Buch vom Brot
Einfach, vielfältig, gelingsicher
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2022] - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1583-2
Ausführliche Einführung in das Brotbacken, ergänzt mit über 60 Rezepten.
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Geißler, Lutz
Krume und Kruste
Brot backen in Perfektion : Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , September 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 335 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-197-4
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Torten ohne Backen
München : Bassermann , 2018 - 1. Aufl. - 74 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3941-7
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Crumbles & Crisps
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. - 77 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08182-0
Süße Streusel über einer Schicht Obst - frisch und warm aus dem Ofen, dazu Soße, Sahne oder Eis.
Sachbuch
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Deco Roll Cakes
Biskuitrollen - überraschend anders ; die Biskuit-Revolution
(
Topp ; 8007 : Kreativ Startup)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8007-2
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Dr. Oetker Cupcakes & Muffins
von A - Z ; [von Amarena-Muffins bis Zitronen-Cupcakes]
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0783-3
230 Rezepte für süße Muffins und Cake Pops mit sehr genauer Herstellungs-Anleitung.
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Dr. Oetker Schokokuchen
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2012 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0794-9
Variantenreiche Rezeptsammlung rund um den Kuchen aus Schokolade.
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Winterzeit ... ist Backzeit 2
Zeit zum Backen, Naschen, Verwöhnen und Genießen... von Stollen, Kuchen, Getränken über Waffeln undD
Kempten : Agrar-Verl. Allgäu , 2011 - 2. Aufl. - 158 S. : 12,50 EUR ISBN 978-3-941869-58-5
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Reich Carola
Bielefeld : Dr.-Oethker-Verlag , 2007 - 159 ISBN 978-3-7670-1008-6
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Dr. Oetker Landfrauenplätzchen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0709-3
Ein Sonntag auf dem Land ist ein Kracher. Dafür sorgen knusprige Plätzchen, Kekse und Gebäck, frisch aus dem Ofen nach den Rezepten der Landfrauen.
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Dr. Oetker Waffeln
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0755-0
Ein Waffelbackbuch, das weit über die klassischen Rezepte hinausgeht.
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Weihnachten
Plätzchen, Kuchen und Desserts aus aller Welt
(
Monte von DuMont )
Köln : DuMont , 1999 - 143 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-7701-8519-1
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