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Weissman, Joshua
Ein unverschämt gutes Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2021 - 262 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4424-5
Die Suche nach dem perfekten Rezept hat eine Ende!
Für den Profikoch und aufsteigenden Superstar Joshua Weissman gibt es beim Kochen keine Regeln, sondern nur kulinarische Intuition. In seinem e...
Sachbuch
entliehen
(bis 14.05.2024)
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Teubner
BROT
München : Teubner , 2020 - 7. Auflage - 382 Seiten : 41,10 EUR ISBN 978-3-8338-5537-5
Herrlich duftendes Brot mit röscher Kruste aus dem eigenen Ofen - was gibt es Sinnlicheres?
Damit es zum Reinbeißen wird, verraten die Mitglieder der deutschen Bäcker-Nationalmannschaft ihre bes...
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Green, Fern
Fermentieren - Für einen gesunden Darm
Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3964-7
Holen Sie sich gesunde Power für Immunsystem und Darm!
Clevere Methoden, um Lebensmittel haltbarer und gleichzeitig verträglicher und gesünder zu machen. Füllen Sie Ihre Speisekammer auf!
FER...
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Ottolenghi, Yotam
Flavour - Mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2020 - 315 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Bringen Sie Gemüse überraschend anders in den Geschmackshimmel
Verwöhn-Rezepte für den Alltag, Gerichte mit großartiger Wirkung, aber geringem Aufwand und neue Zubereitungen, die Gemüse auf ein ...
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Roland Essl
Geschmackssache
Rezeptsammlung
Salzburg : Anton Pustet , 2020 - 254 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7025-0980-4
Das neue Kompendium der alpenländischen Küche
Kochen ohne Kompromisse: Mittelmäßigkeit liegt Roland Essl nicht. Jedem einzelnen Detail seiner Gerichte widmet der Salzburger Haubenkoch ein besonder...
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Platzer, Julia
The Green Garden - Das Kochbuch
70 Rezepte für den veganen & vegetarischen Lifestyle
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2020 - 175 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4108-4
Kreative vegetarische & vegane Rezepte im Instastyle
Die pflanzliche Küche ist viel mehr als eine Ernährungsform, sie ist ein Lebensstil! Und kaum jemand bringt diesen so köstlich auf den Teller...
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Feldt, My
Apfelduft & Heidelbeerblau
Backen mit Früchten, Beeren und Blüten
Baden [u.a.] : AT-Verl. , 2019 - 279 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-536-0
Dieses Buch ist mehr als ein gewöhnliches Backbuch. Neben 70 Rezepten für Kuchen, Tartes und Tartelettes, Schnecken, Kekse, Saft und süße Leckereien erzählt es auch vom Leben im Rhythmus und Einkla...
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Klink, Vincent
Ein Bauch lustwandelt durch Wien
Berlin : Ullstein , 2019 - 381 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-550-20066-3
Vincent Klink liebt Wien und die Wiener. Gemeinsam mit seiner Frau hat er die österreichische Hauptstadt erkundet. Voller Leidenschaft schreibt er über die österreichische Küche, über Wiens Geschic...
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Dusy, Tanja
Buddha Bowls für kalte Tage
über 50 Wohlfühl-Rezepte - Ramen, Suppen und mehr
Igling : EMF, Edition Michael Fischer GmbH , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-498-1
So schmeckt Glück im Winter! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung!
Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit ...
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Proebst, Margit
Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian Verlag GmbH , 2019 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-268-5
Schlemmen wie in der Kaiserzeit!
Ob Mehlspeisen wie Palatschinken, Buchteln und Mohr im Hemd oder Deftiges wie Fiakergulasch, Tafelspitz und Backhendl - die Klassiker der österreichischen Küche ...