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Matthaei, Bettina
Würzen
einfach besonders, besonders einfach
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7742-6197-6
Worin besteht die Kunst, einfach genial zu kochen? Darin, einfach genial zu würzen! Eine Prise Kreuzkümmel - und alles ist verwandelt, macht aus altbekannten Bratkartoffeln ein Geschmackserlebnis à...
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Schinharl, Cornelia
Basic baking
Alles, was man braucht, um einfach gut zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 7. Auflage - 168 Seiten : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-1642-6
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten...
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Fix gekocht
Ganz schnell was Leckeres zaubern - gesunder Genuss im Handumdrehen
(
GU Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 128 S. : 17,40 EUR ISBN 978-3-7742-5624-8
Stress im Büro, danach hektisch ins Freizeitvergnügen, dazwischen der Griff zu Burger und Tiefkühlpizza und dabei das schlechte Gewissen: Ist das denn gesund? – Die Antwort lautet eindeutig: Nein. ...
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Oliver, Jamie
Genial kochen mit Jamie Oliver
München/Starnberg : Dorling Kindersley , 2002 - 1 - 320 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0329-7
Innerhalb kürzester Zeit errang Jamie Oliver Kultstatus unter den Kochfans. Dabei sieht er auf den ersten Blick nicht gerade aus wie jemand, der sich länger als unbedingt nötig mit der Zubereitung ...
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Natural basics
Alles, was man zum guten Essen und echten Leben braucht
(
GU Big-basic-cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl - 168 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-3270-9
Was duerfen wir noch essen? Diese Frage ist ein Megathema unseres Alltags. Natural Basics gibt dazu zeitgemaesse Antworten - mit spannenden Reportagen, mit ueberzeugenden Informationen, mit verfueh...
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Sälzer, Sabine
Basic cooking
alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 1999 - 1. Aufl - 168 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-1142-1
Wo Basic draufsteht, sind auch Basics drin: wirklich alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen. Das neue Allroundkochbuch bietet Basic Know-how zu Einkauf, Vorrat, Garmethoden und Küchengerä...
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