Sachbuch

Status
verfügbar
Autor:Falk, Rita
Titel:Knödel-Blues
Titelzusatz:Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Verfasserangabe:Rita Falk
Erschienen:4. Auflage - München : Dt. Taschenbuch Verl., 2017. - 184 Seiten - 24 cm
ISBN13:978-3-423-21653-1
EAN:9783423216531
Einband:Taschenb.
Preis:17,40 Euro
Standort:Essen & Trinken
Interessenkreis:Kochen ; Bayern
Schlagwort(e):Bayern ; Kochen
Annotation:Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen! Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödeln oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln. So gestärkt besteht der Franz alle noch so verzwickten Situationen. Aufs Drängen vom Simmerl hin hat die Oma sie nun endlich aufgeschrieben - ihre hammermäßigen, urig bayerischen Rezepte. Und die lassen nicht nur dem Eberhofer Franz das Wasser im Mund zusammenlaufen.

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