Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
28.05.2024
Autor:Dieng, Anette ; Persson, Ingela
Titel:Junges Gemüse
Beteiligte:Klanten, Robert ; Dexter, Lincoln
Beteiligte Urheber:gestalten
Einheitssachtitel:Skörd
Titelzusatz:800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller
Verfasserangabe:Anette Dieng ; Ingela Persson ; Robert Klanten ; Lincoln Dexter ; gestalten
Erschienen:5. Auflage - Berlin : Die Gestalten Verlag, 2022. - 184 Seiten - Höhe: 240 x Breite: 180, Gewicht: 846
ISBN13:978-3-89955-080-1
Preis:29,90 Euro
Standort:Xeo 222 DIE
Schlagwort(e):Kochbuch ; Gemüse ; vegetarisch ; kochen ; schnell
Annotation:Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller. Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, grüner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen gerösteten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnüssen und Sojasauce eingetauscht, als man „Grünkohl“ sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gemüsesorte legt Junges Gemüse die Grundlagen auf den Tisch und erklärt, wann welches Gemüse Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den größten Küchen-Phobiker konvertiert.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
00063132 Xeo 222 DIE entliehen
(bis 28.05.2024)
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