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Süsskartoffeln
voll im Trend - von One-Pot-Chilli bis Streetfood-Toast
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7
Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langweilig.
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Pichl, Veronika
Zero Waste Kitchen
Kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste ; mit Tipps für Kosmetik und Hau
München : Riva Verl. , 2018 - 1. Aufl. - 127 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0506-0
Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Bad und Haushalt.
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Endlich Spargelzeit!
Neues und Klassisches zum Genießen
Ostfildern : Thorbecke Verl. , 2017 - 62 S. : lll. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1158-2
Genießen wir die kurze Spargelzeit in vollen Zügen: Ob weiß, grün oder violett, in Salaten, Omeletts, zu Pasta oder als Beilage - Spargel überrascht in immer wieder neuen, edlen Kombinationen.
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Ertl, Kathrin
Nüsse und Kerne
köstliche Rezepte mit Walnuss, Pistazie und Co.
Ostfildern : Thorbecke Verl. , 2016 - 62 S. : lll. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1107-0
Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Nüsse und Kerne!
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Newedel, Karl
Grüner & weißer Spargel
München : Bassermann , 2016 - 61 S. : Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8094-3517-4
Traditionelle Rezepte und neue Kompositionen mit bestechend schönen Foodfotos in modernem Layout.
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Linford, Jenny
Tomate
Kochen - Braten - Einmachen
Ostfildern : Thorbecke Verl. , 2016 - 159 S. : lll. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0682-3
Ob als Haupt- oder Nebendarstellerin, ob in der italienischen, marokkanischen oder indischen Küche - mit ihrer charakteristischen Mischung aus Süße und Säure brilliert die Tomate in den verschieden...
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Ligges, Ute
Kürbiszeit
die besten Rezepte und Dekoideen vom Kürbishof Ligges
Ratingen : Bloom`s , 2015 - 160 S. : lll. : 16,90 EUR ISBN 978-3-945429-87-7
Seine leichte Verarbeitung, eine hohe diätische Wertschätzung - insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche machen den Tausendsassa zu dem beliebtesten "In"-Gemüse.
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Pranschke, Rafael
Spargel
mit frischen neuen Rezepten
(
Edition Fackelträger )
Köln : Fackelträger Verl. , 2015 - 143 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4587-8
In diesem Buch werden die edlen Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, es wird auch unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr Aroma am besten zur Geltung kommt. Gegrillt, gebraten oder geb...
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Birne, Quitte, Nuss & Traube
München : Bassermann , 2013 - 1. Aufl. - 76 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08108-0
Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können.
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Newedel, Karl
Erdbeere und Rhabarber
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2012 - 76 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08041-0
Aromatische Erdbeeren und der vielseitige Rhabarber: beide Früchte geben - meistens allein, aber abund zu auch gemeinsam verwendet - süßen und pikanten Gerichten die verführerische Note und lassen ...