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Vegetarisch durchs Jahr
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-9089-5
Gesund und relaxed genießen – die große Fan-Gemeinde des slowly veggie!-Magazins kennt das Geheimnis achtsamer Ernährung. Einfach mit den Jahreszeiten gehen! Von den ersten Salaten und Kräutern vol...
Sachbuch
00062703
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch Alpenküche
Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-267-4
Knödel, Käse, Kaiserschmarren ...
Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin...
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Ottolenghi, Yotam
Jerusalem
Das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2022 - 25. Auflage - 318 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit ...
Sachbuch
00055267
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Ottolenghi, Yotam
Vegetarische Köstlichkeiten
München : Dorling Kindersley , 2021 - 11 - 351 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2691-3
Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in seiner Wahlheimat London ein Restaurant und mehrere Delis, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt...
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Stuber, Hedwig Maria
Ich helf dir kochen
das Grundkochbuch
München : BLV Buchverlag , [2018] - 46., aktualisierte Auflage - 539 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8354-1873-8
Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahr...
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Reynolds, Dearbhla
Haltbar
fermentieren, säuern, einlegen, konservieren
München : BLV Buchverlag GmbH & Co. KG , 2017 - 342 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8354-1666-6
Das große Universal-Handbuch: alles in einem Band! Mega-Power fürs Immunsystem: Haltbarmachen und Kochen mit Kefir, Milchsäurebakterien, Kombucha & Co. Eine unvergleichliche Fülle an Rezepten zu al...
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Abraham, Bérengère
Super Bowls
Herzhaftes und Süßes aus der Schüssel
Ullmann Medien GmbH , 2017 ISBN 978-3-7415-2253-6
Gesund, bunt, lecker –das ist der neue Food-Trend: Bowls. Entstanden aus der Clean-Eating-Bewegung, werden hier Getreide, frisches Gemüse und Obst kombiniert. Ob kalt oder warm, roh oder gekocht –i...
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Faerber, Jane
Low carb high fat
schlank & glücklich ohne Kalorienzählen
2016 - 3. Auflage - 212 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-751-0
Mit der neuen Low-Carb-Methode voll durchstarten: Diese Diät macht schlank und sogar satt. Denn sie besteht nicht nur aus einer kohlenhydratarmen Ernährung, es steckt auch viel Genuss darin. Der Sc...
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Wagenstaller, Annelie
Das Mühlen-Backbuch
Kuchen, Brot & Plätzchen
München : blv , 2016 - 141 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1453-2
Backen mit Leidenschaft: die Lieblingsrezepte der Müllermeisterin. Blechkuchen, süße Teilchen, Traditions- und Weihnachtsgebäck, Herzhaftes. Jedes Rezept mit der perfekt geeigneten Mehlsorte,
viel...
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Lichter, Horst
Die Lust am Kochen! Da ist sie wieder!
Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6
Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
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Wiener, Sarah
Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr
nachhaltig kochen - alles verwerten
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8338-3439-4
In dieser überarbeiteten »Küchenkladde« von Alfred Biolek finden sich Rezepte, nach denen er ständig kocht, eine bunte Mischung jener leichten heutigen Küche, die zwar stark von Italien, aber auch ...
Sachbuch
00008328
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Eckmeier, Jérôme
Vegan
tut gut schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 24. Aufl. - 320 S. ISBN 978-3-8338-1863-9
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als...
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Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2710-5
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher sch...
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Wiener, Sarah
La dolce Wiener
süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecken
München : Knaur , 2009 - 176 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-426-64841-4
Sarah Wiener – ein Name, der verpfl ichtet. Schließlich ist Wien nicht nur die Heimatstadt der beliebten Starköchin, sondern gilt auch als die Hauptstadt der Süßspeisen. Mit diesem wunderschön gest...