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Bild Beschreibung Standort Medium
Mälzer, Tim
Kochbuch

(Mosaik bei Goldmann)
München : Goldmann , 2007 - 1. Aufl - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0

Fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Ob...

Sachbuch
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