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Bild Beschreibung Standort Medium
Vegetarisch durchs Jahr
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-9089-5

Gesund und relaxed genießen – die große Fan-Gemeinde des slowly veggie!-Magazins kennt das Geheimnis achtsamer Ernährung. Einfach mit den Jahreszeiten gehen! Von den ersten Salaten und Kräutern vol...
Küche
Veg

Sachbuch
00062703

entliehen
(bis 17.05.2024)
Fisgus, Hannelore
Das Chiemgau-Kochbuch

Die junge Küche rund um das bayerische Meer
, 2022 - 216 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-637-9

Küche
Hat

Sachbuch
00051557

entliehen
(bis 17.05.2024)
Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch Alpenküche

Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-267-4

Knödel, Käse, Kaiserschmarren ... Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin...
Küche
Web

Sachbuch
00062735

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Jerusalem

Das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2022 - 25. Auflage - 318 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit ...
Küche
Ott

Sachbuch
00055267

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Vegetarische Köstlichkeiten
München : Dorling Kindersley , 2021 - 11 - 351 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2691-3

Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in seiner Wahlheimat London ein Restaurant und mehrere Delis, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt...
Küche
Ott

Sachbuch
00055274

verfügbar
Stuber, Hedwig Maria
Ich helf dir kochen

das Grundkochbuch
München : BLV Buchverlag , [2018] - 46., aktualisierte Auflage - 539 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8354-1873-8

Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahr...
Küche
Stu

Sachbuch
00041214

entliehen
(bis 10.05.2024)
Reynolds, Dearbhla
Haltbar

fermentieren, säuern, einlegen, konservieren
München : BLV Buchverlag GmbH & Co. KG , 2017 - 342 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8354-1666-6

Das große Universal-Handbuch: alles in einem Band! Mega-Power fürs Immunsystem: Haltbarmachen und Kochen mit Kefir, Milchsäurebakterien, Kombucha & Co. Eine unvergleichliche Fülle an Rezepten zu al...
Küche
Rey

Sachbuch
00051703

entliehen
(bis 23.04.2024)
Abraham, Bérengère
Super Bowls

Herzhaftes und Süßes aus der Schüssel
: Ullmann Medien GmbH , 2017 ISBN 978-3-7415-2253-6

Gesund, bunt, lecker –das ist der neue Food-Trend: Bowls. Entstanden aus der Clean-Eating-Bewegung, werden hier Getreide, frisches Gemüse und Obst kombiniert. Ob kalt oder warm, roh oder gekocht –i...

Sachbuch
00041221

entliehen
(bis 10.05.2024)
Faerber, Jane
Low carb high fat

schlank & glücklich ohne Kalorienzählen
, 2016 - 3. Auflage - 212 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-751-0

Mit der neuen Low-Carb-Methode voll durchstarten: Diese Diät macht schlank und sogar satt. Denn sie besteht nicht nur aus einer kohlenhydratarmen Ernährung, es steckt auch viel Genuss darin. Der Sc...
Küche
Fae

Sachbuch
00045725

entliehen
(bis 10.05.2024)
Wagenstaller, Annelie
Das Mühlen-Backbuch

Kuchen, Brot & Plätzchen
München : blv , 2016 - 141 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1453-2

Backen mit Leidenschaft: die Lieblingsrezepte der Müllermeisterin. Blechkuchen, süße Teilchen, Traditions- und Weihnachtsgebäck, Herzhaftes. Jedes Rezept mit der perfekt geeigneten Mehlsorte, viel...

Sachbuch
00023270

entliehen
(bis 21.05.2024)
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen! Da ist sie wieder!

Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...

Sachbuch
00008292

verfügbar
Daulter, Anni
Eisvergnügen am Stiel

[aus natürlichen Zutaten selbst gemacht]
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3175-6

Küche
Dau

Sachbuch
00022250

verfügbar
Wiener, Sarah
Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen - alles verwerten
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8338-3439-4

In dieser überarbeiteten »Küchenkladde« von Alfred Biolek finden sich Rezepte, nach denen er ständig kocht, eine bunte Mischung jener leichten heutigen Küche, die zwar stark von Italien, aber auch ...

Sachbuch
00008328

verfügbar
Kittler, Martina
Brotaufstriche selbst gemacht

[einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß]
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3426-4

Küche
Kit

Sachbuch
00022114

verfügbar
Das Schmankerlbuch ... wo Bayern am besten schmeckt!
die besten Rezepte aus der ANTENNE BAYERN-Radioshow
München : J. Berg , 2013 - 136 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86246-089-2

Küche
Schma

Sachbuch
00022178

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan

tut gut schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0

Küche
Eckm

Sachbuch
00023967

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 24. Aufl. - 320 S. ISBN 978-3-8338-1863-9

Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als...
Küche
Pur

Sachbuch
00033580

verfügbar
Wagenstaller, Annelie
Brot-Zeit!

Backgeheimnisse der Müllermeisterin
München : BLV , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8354-0769-5

Sachbuch
00016905

verfügbar
Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht

einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2710-5

Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher sch...
Küche
Cas

Sachbuch
00047637

verfügbar
Wiener, Sarah
La dolce Wiener

süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecken
München : Knaur , 2009 - 176 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-426-64841-4

Sarah Wiener – ein Name, der verpfl ichtet. Schließlich ist Wien nicht nur die Heimatstadt der beliebten Starköchin, sondern gilt auch als die Hauptstadt der Süßspeisen. Mit diesem wunderschön gest...

Sachbuch
00008335

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Schuhbecks meine Küche der Regionen
München : Zabert Sandmann , 2008 - 3. Aufl. - 151 S. ISBN 978-3-89883-213-7

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Zu diesem Schluss ist auch Alfons Schuhbeck gekommen, als er sich in der Nachbarschaft auf die Suche nach kulinarischen Schätzen gemacht ha...

Sachbuch
00008584

verfügbar
Redies, Alessandra
Cocktails

Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0687-2

Küche
Red

Sachbuch
00021973

verfügbar
Mälzer, Tim
Kochbuch

(Mosaik bei Goldmann)
München : Goldmann , 2007 - 1. Aufl - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0

Fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Ob...

Sachbuch
00008278

verfügbar
Sandler, Nick
Eingemacht
München : Christian , 2005 - 224 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-678-5

Küche
Ein

Sachbuch
00022228

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Schuhbecks Hausmannskost Italien
München : ZS Verlag , 2005 - 2. Aufl. - 136 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-128-4

Sachbuch
00016894

entliehen
(bis 17.05.2024)
Schuhbeck, Alfons
Alfons Schuhbecks bayerische Hausmannskost für Feinschmecker
München : ZS Verlag , 2003 - 1. Aufl. - 136 S. : zahlr. Ill. : 26 cm : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-065-2

Sachbuch
00008560

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Alfons Schuhbecks weihnachtliches Backen
München : Zabert Sandmann , 2000 - 1. Aufl. - 71 S. : zahlr. Ill. : 26 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-932023-60-6

Sachbuch
00008545

Zwischenlager Keller
Forst, Marietta
Süßes für Leib und Seele
, 2000 - 96 S. : zahlr. Ill. : 21 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-927999-11-4

Küche
For

Sachbuch
00022267

verfügbar
Forst, Marietta
Das essen Kinder

Gerichte die schmecken, schnell und einfach zubereitet
Prien am Chiemsee : Ecora-Verl. , 1995 - 95 S. : überw. Ill. ISBN 978-3-923437-13-9

Küche
For

Sachbuch
00021980

verfügbar
Lau, Katja
Speisen wie ein König

[das königliche Kochbuch von der Tafel Max II. und Ludwig II. ; über 100 historische Originalrezepte
München : Tomus , 1995 - 142 S. : zahlr. Ill. : 20,35 EUR ISBN 978-3-8231-0744-6

Küche
Spe

Sachbuch
00022146

verfügbar
Forst, Marietta
Zaubern mit Dinkel

ein kulinarischer Ratgeber für Feinschmecker
Prien am Chiemsee : Ecora-Verl. , 1991 - 95 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-923437-08-5

Küche
For

Sachbuch
00021998

verfügbar

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