Sachbuch

Status
verfügbar
 (0 Bewertung)
Autor:Schuhbeck, Alfons
Titel:Schuhbecks meine Küche der Regionen
Beteiligte:Reiter, Monika [Bearb.]
Ansetzungstitel:Meine Küche der Regionen
Verfasserangabe:[Rezeptfotos Susie Eising. Foodstyling Monika Schuster. Porträtfotos Alexander Haselhoff. Rezeptbearb. Monika Reiter ; Gerlinde Reiter. Red. Eva-Maria Hege ... In Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Fernsehen]
Erschienen:3. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2008. - 151 S.. - Ill - 26 cm
ISBN13:978-3-89883-213-7
Standort:Küche
Schuhbeck
Schuh
Schlagwort(e):Bayern ; Bayern ; ; Kochbuch ; Südtirol ; Südtirol ; ; Land Salzburg ; Land Salzburg ;
Annotation:Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Zu diesem Schluss ist auch Alfons Schuhbeck gekommen, als er sich in der Nachbarschaft auf die Suche nach kulinarischen Schätzen gemacht hat. Dabei ist der beliebte Sternekoch nicht nur in seiner bayerischen Heimat fündig geworden, sondern hat auch Abstecher ins Salzburger Land und nach Südtirol gemacht. Seine Schmankerl orientieren sich zwar an den Traditionsgerichten der Regionen, aber Schuhbeck wäre nicht Schuhbeck, würde er die Rezepte nicht mit gewohnter Meisterschaft und Raffinesse verfeinern und variieren. Es ist im wahrsten Sinne ein Genuss, beliebte Klassiker mit Alfons Schuhbeck neu zu entdecken!

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
00008584 Details verfügbar

In meinem Konto anmelden.