Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
19.07.2024

Zweigstelle
Bibliothek
Autor:Zanon, Valérie
Titel:Sauerteig
Beteiligte:Louis, Linda [Illustrator] ; Heilig, Lisa [Übersetzer]
Einheitssachtitel:Levain
Titelzusatz:Schritt für Schritt zum Erfolg
Verfasserangabe:Valérie Zanon ; Fotos von Linda Louis ; Übersetzung aus dem Französischen: Lisa Heilig
Erschienen:Deutsche Ausgabe - Königswinter : Heel, 2023. - 174 Seiten. - Illustrationen, teilweise schwarz-weiß - 25 cm
ISBN13:978-3-96664-584-3
EAN:9783966645843
Einband:Festeinband
Preis:22,00 Euro
Standort:Xeo 240 Zano
Interessenkreis:Essen und Trinken
Annotation:Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herzhafte Rezepte, die zeigen,wie abwechslungsreich sich Sauerteig einsetzen lässt.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
23011510 Xeo 240 Zano
entliehen
(bis 19.07.2024)
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