Biografie

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Bild Beschreibung Standort Medium
Lugert, Verena
Die Irren mit dem Messer

Mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
München : Barth , 2017 - 272 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-21424-4

„In den Küchen der Spitzen-Gastronomie wird ebenso viel geweint und gelitten wie gekocht …“ Diese Erfahrung ist Verena Lugert von Anfang ihrer Kochkarriere in der Haute Cuisine an vertraut. In ihre...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2017

Sachbuch
01081664

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