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Carluccio, Antonio
Pasta
Das große Pasta-Kochbuch mit 100 traditionellen italienischen Rezepten.
München : Dorling Kindersley , 2024 - 224 Seite : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4697-3
Pasta – eine Liebeserklärung an das italienischste aller Gerichte Ob Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien – mit diesem Kochbuc...
Sachbuch
entliehen
(bis 03.05.2024)
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Russmann, Michaela
Vegane Burger & Co
Die besten Rezepte für leckeres Fast Food ohne Fleisch
München : Bassermann , 2023 - 1. Aufl. - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4802-0
Schnell und einfach vegan genießen Burger, Pommes, Wraps und Pita- immer mehr Street-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne am G...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Hoffmann, James
Der perfekte Kaffee für zu Hause
München : ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-320-2
Längst kann sich jeder eine ausgezeichnete Tasse Kaffee im Coffee Shop an der nächsten Ecke kaufen. Aber was ist mit dem Kaffee zu Hause? Sollte der nicht genauso gut schmecken? Kaffee-Guru und Cha...
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2024)
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Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Goldmann , 2023 - Originalausgabe - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9
Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Die eigene Küche ist kein Ort, an dem man sich verkünsteln und mit anderen messen sollte. Sie ist ein Ort, um es sich w...
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Dinner for one
Single-Küche für Senioren
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4
Ruheständler*innen haben Zeit und kochen fast täglich. Gleichzeitig nimmt das Interesse an einer gesunden Ernährung zu – oft geben Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck den Anstoß dafür, gesü...
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Kleine Blechkuchen - die besten Backrezepte für kleine Bleche
Schnelle saftige Kuchen
München : Bassermann Verlag , 2023 - Originalausgabe - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4791-7
Kleine Kuchen zum Verwöhnen, für die Pause, als Snack für zwischendurch oder liebevolles Mitbringsel. Es gibt viele Gründe, kleiner zu backen - und hier kommen die passenden Rezepte. Wer gerne Kuch...
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Leith, Prue
Toast it!
Krosse Brotscheiben üppig belegt
München : Dorling Kindersley , 2023 - 190 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4779-6
Toast it! Und alles schmeckt besser. Was schmeckt köstlicher als kross geröstete und belegte Brote der Extraklasse, cheesy Sandwiches oder üppige Toasts? Diese 75 Rezepte lassen einem das Wasser im...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Dicker, Barbara
Das Bierkochbuch
250 raffinierte Rezepte mit Lager, Pils und Co. - mit vielen Rezepten für die Grillsaison
Cadolzburg : ars vivendi Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 220 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0544-0
Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tass...
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Pichl, Veronika
Das Grillbuch für Frauen
Die besten Rezepte für das BBQ
München : Riva Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2394-1
Frauen an den Grill! Mit diesem Grillbuch wird die nächste Grillparty ein ganz besonderes Erlebnis . Hier liegen bunte Gemüsespieße auf dem Grillrost und auch Fleischgerichte kommen nicht zu ku...
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De Giglio, Stefano
Gelato
Die große Eisschule & 75 perfekte Eiskreationen
ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-96584-306-6
Das Standardwerk für ambitionierte Hobbyköche, mit großer Eisschule und der Formel für bestes Eis. Die Frucht im Vordergrund, der Fokus auf maximalem Genuss, dicht im Geschmack, mit vollendetem Sc...
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Wein
Vom Einsteiger zum Kenner. Der illustrierte Guide
München : Dorling Kindersley , 2023 - 286 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4356-9
Endlich Wein verstehen und überall mitreden! Bei so vielen Jahrgängen, Appellationen, Reblagen, Terroirs und Aromenbeschreibungen kann Weinneulingen schon mal ganz schön der Kopf schwirren. Damit i...
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Zacherl, Ralf
Zacherl macht Feierabend!
After-work-Rezepte – schnell, einfach, frisch
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8890-8
„Ein guter Koch ist ein fauler Koch“, sagt Ralf Zacherl und fordert damit natürlich keinesfalls dazu auf, die Convenience-Regale der Supermärkte zu stürmen. Im Gegenteil: Saisonale Frische ist für ...
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Schmidt-Wiegers, Holger
Bier brauen leicht lernen
Mit 19 modernen Rezepten für traditionelle Biere
Hamburg : Diplomica Verlag , 2022 - 84 Seiten : 24,50 EUR ISBN 978-3-96146-931-4
Dieses Buch richtet sich an alle Personen, die das Bierbrauen erlernen möchten. Gleichwohl sei versichert, dies ist nicht schwer. Wer Lust und Freude an der Thematik hat und etwas Geduld, Ausdauer ...
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Pichl, Veronika
Perfekte Pizza
Die besten Rezepte für den italienischen Klassiker
München : Riva Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7423-2270-8
Alle lieben Pizza! Der Klassiker aus Italien ist eines der populärsten Gerichte überhaupt, und das zu Recht. Knuspriger Pizzaboden, würzige Tomatensauce, zart schmelzender Käse und eine unendliche ...
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Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6
Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award als bestes mediterranes Kochbuch 2016! Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs – der einzige Sternekoch mit ...
Sachbuch
entliehen
(bis 08.05.2024)
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Mangold, Matthias F.
Himmlische Burger
München : Gräfe und Unzer verl. , 2023 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8808-3
Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? „Magic Cooking: Himmlische Burger“ verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne F...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Söderström, Lena
Cheesecake & Schokokuchen
55 unwiderstehliche Rezepte für Naschkatzen
Christian , 2020 - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-392-7
Dank den internationalen Plattformen Instagram und Pinterest läuft der Cheesecake dem Käsekuchen allmählich den Rang ab. Dieses Buch liefert grandiose Varianten – fruchtig, schokoladig oder klassis...
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Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick
Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man der Achterbahn des Blutzuckersp
München : Heyne Verlag , 2022 - Deutsche Erstausgabe - 334 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-453-60599-2
Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Warum ist Salat die beste Vorspeise und weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant? Manche Dinge werd...
Sachbuch
entliehen
(bis 22.05.2024)
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Krasemann, Barbara
Geschenke aus dem Garten
München : Bassermann , 2023 - 1. Aufl. - 125 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4643-9
Selbst gemachte, originelle Eigenkreationen aus natürlichen Materialien eignen sich wunderbar als Geschenk oder kleines Mitbringsel. Dieses Buch zeigt einzigartige Ideen, wie sich Pflanzen in essba...
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Naturensöhne
Outdoor Kochen
Ohne Strom und ohne Schnickschnack mit den Naturensöhnen
München : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1476-4
Das ultimative Outdoor-Kochbuch mit erprobten Rezepten für Dutch Oven, Lagerfeuer, Erdofen und mehr – Kochen im Freien mit den Naturensöhnen Die „ Naturensöhne“ Gerrit Rösel und Andy Schulze sind ...
Sachbuch
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück
Das Comeback des Klassikers – jetzt noch gugeliger
Gerlingen : frechverlag , 2022 - 1. Auflage - 108 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Sch...
Sachbuch
entliehen
(bis 27.05.2024)
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Dr. Oetker Verlag
Einfach lecker grillen
Bielefeld : Edel Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2
Von Januar bis Dezember – grillen geht immer. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen – das neue Grillbuch von Dr. Oetker bietet auf fast 200 Seiten abwechslungsreiche Rezept...
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Wolf, Jessica
Gemüse feiern!
Genial zubereitet – grandios serviert
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2023 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2
Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta...
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Köstliches aus Hefeteig
Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann Verlag , 2023 - Sonderausgabe - 158 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8094-4740-5
Lieblingsgebäck endlich selber backen Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten – weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Hierfür wurden die besten altbew...
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Dr. Oetker Verlag
Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 40 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1878-5
40 klassische und neue Rezeptideen mit natürlichen Zutaten entführen auch erfahrene Eisliebhaber in neue Geschmacksdimensionen, die man selbst in den besten Eisdielen selten findet. Entdecken Sie K...
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Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : Dorling Kindersley Verlag , 2023 - 1^74 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind übera...
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Oliver, Jamie
Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley , 2022 - Originalausgabe - 310 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung. ONE ist vollgepackt mit vielen Gerichten, die nicht nur...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Rosenow, Saskia Johanna
Anti-Entzündungs-Küche
Endlich gesund & fit mit basischer Ernährung
München : Edel ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 196 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-326-4
Durch ihren Kampf gegen chronische Schmerzen entdeckte die zertifizierte Ernährungs- und ganzheitliche Gesundheitsberaterin Saskia Johanna Rosenow die Vorzüge einer anti-entzündlichen Ernährung für...
Sachbuch
entliehen
(bis 22.05.2024)
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Laitenberger, Olga
Glutenfreie Lieblingsgerichte
Genuss ohne Verzicht
Münster : Hölker , 2023 - 157 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-88117-286-8
Genuss ohne Weizen oder andere glutenhaltige Getreidesorten? Das geht ganz leicht! Fluffige Bananen-Mandel-Pancakes, knusprige Blumenkohlpizza mit gegrillter Aubergine oder fruchtige Kirsch-Galette...
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Rakers, Judith
Homefarming: Das Kochbuch.
Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr
München : Gräfe und Unzer verl. , 2023 - 2. Aufl. - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Mit ihrem Bestseller „Homefarming“ hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch ge...
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
In diesem Buch erhält die Königin der Knollen ihre verdiente Aufmerksamkeit. Hier erfahren die Leser*innen mehr über Anbau, Ernte und welche Sorten sich am besten für welche Speisen eignen.
Dazu...
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2024)
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Siflinger-Lutz, Veronika
Kochen mit Vroni
Über 70 Rezepte für bayerische Schmankerl – einfach, regional, besonders.
München : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 206 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-7459-1225-8
Die Lieblingsrezepte von Köchin Vroni Lutz – bekannt aus „ Vronis Lieblingsschmankerl " . Die neue, kreative Heimatküche – Ganz einfach bayerische Schmankerl mit dem gewissen Etwas zu Hause kochen....
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Bracht, Petra
Klartext Abnehmen
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Sie dauerhaft Ihr Wunschgewicht erreichen
München : Mosaik Verlag , 2023 - Originalausgabe - 470 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39406-7
Endlich schlank und gesund sein – diesen Wunsch teilen viele Menschen. Doch zu kaum einem anderen Thema gibt es so viele unterschiedliche, oft widersprüchliche Empfehlungen. Die führenden Ernährung...
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Austruy, Anna
Die einfachsten Partysnacks
65 Rezepte fast ohne Worte
München : Bassermann Verlag , 2022 - Deutsche Erstausgabe - 70 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4648-4
Was gibt es Schöneres als mit Freunden und der Familie gemeinsame Stunden in fröhlicher Runde zu verbringen? Dabei dürfen natürlich leckere Snacks und Häppchen nicht fehlen. Hier kommen 65 Rezepte ...
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Derndorfer, Eva
Drauf & Drunter
Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot
Wien : Brandstätter Verlag , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7106-0638-0
Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich sol...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Haltbarmachen im Glasumdrehen
Vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Innsbruck : Loewenzahn Verlag , 2022 - 2. Aufl. - 246 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2963-8
Damit das Einkochen auch nach Plan läuft: findest du in diesem Buch alles was du zum Thema Haltbarmachen wissen musst. Vom Ernten übers Schnippeln und Sterilisieren bis hin zum perfekten Ergebnis. ...
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van Melle, Barbara
Laib mit Seele
Rezepte, Handwerk & Geheimnisse unserer besten Bäcker*innen
Wien : Brandstätter Verlag , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7106-0636-6
Barbara van Melle reist quer durch Österreich und Deutschland und stellt uns die spannendsten Pionier*innen der Bäckerzunft vor. Sie spricht mit ihnen über das Geheimnis bester Qualität, Tradition,...
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Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
Daun : Regionlia apart Verlag , 2022 - 1. Aufl. - 176 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-95540-705-6
Blueberry Intense Muffins – Maulwurfkuchen – Kräuter-Knoblauch-Baguette – Gemüse- oder Speck-Gugelhupf! Wem läuft da nicht schon das Wasser im Mund zusammen?! Diese gesunden, glutenfreien Köstlichk...
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Schwalber, Angelika
Pralinen
Die hohe Kunst der kleinen Leckerbissen
München : Edel Verlagsgruppe , 2022 - 1. aktual. Auflage - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-255-7
Selbst gemachtes Naschwerk kann so verführerisch und einfach sein. Über 60 Rezepte für beliebte Klassiker, ausgefallene Kreationen und vegane Pralinen lassen das Herz aller Naschkatzen höherschlage...
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Mardelay, Mélanie
Vegan – schnell & einfach
Einfache Rezepte in unter 30 Minuten
München : Riva Verlag , 2022 - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2247-0
Vegan kochen für Eilige Dass die vegane Küche viel Zeit in Anspruch nimmt, wird spätestens durch dieses Kochbuch widerlegt. Es bietet dir über 70 schnelle und vielseitige Rezepte für jeden Tag, w...
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365 Backrezepte
Köln : Naumann u.Göbel Verlag , 2022 - 304 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19294-7
Back dich glücklich! • 365 leckere Backrezepte – Köstliche Ideen für jeden Tag im Jahr
Kuchen, Torten, Strudel, Tartes, Plätzchen, Muffins, Cupcakes und auch Brote
Egal ob köstliche Kuchen ...
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Rubach, Malte
88 Ernährungs-Mythen
Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
München : Droemer Knaur Verlag , 2022 - 2. Auflage - 240 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-65905-2
Ist Milch schädlich? Sind Röststoffe krebserregend? Was ist wirklich gesund? Noch nie hatten wir so viele Informationen über unsere Ernährung, gleichzeitig war die Verunsicherung aber noch nie so g...
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Das ultimative Männer-Kochbuch
Köln : Naumann u.Göbel Verlag , 2022 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19293-0
Männer, auf zu Heldentaten am Herd! Denn für jede Lebenslage, die Mann zu meistern hat, gibt es hier die richtigen Rezepte: Einfaches für Kochanfänger. Gesunde und geliebte Familienrezepte, wenn ...
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Rosse, Josefine
Gin Inside
Eine inspirierende Reise mit Rezepten, Tipps und Trends
München : Callwey Verlag , 2022 - 534 Seiten : 79,95 EUR ISBN 978-3-7667-2603-2
Gin Inside ist eine Liebeserklärung an die wohl derzeit gefeiertste Spirituose der Welt. Dieses Buch deckt auf – es gibt Antworten auf alle Fragen zum Thema Gin und gewährt dabei tief greifende Ein...
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Seelenwärmersuppen
Über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2022 - 142 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4538-9
Suppen tun gut, das wissen die Menschen auf der ganzen Welt! Die über 60 Rezepte in diesem Kochbuch sind Balsam für Leib und Seele: Sommerliche Minestrone, kräftigende Hühnerbrühe, eine exotische A...