Sachbuch

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Bild Beschreibung Standort Medium
Prus, Agnes
Hitzefrei

Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen
Köln : Dumont , 2024 - 1. Aufl. - 174 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-6946-6

Die heißen Sommer, die früher dem Süden vorbehalten waren, fühlen sich seit einigen Jahren auch bei uns zu Hause. Flirrende Hitze, Sonnenstunden satt und warme Nächte wecken die Lust auf knackige S...
[mehr]  |  Zugang: 12.09.2024

Sachbuch
01307993

entliehen
(bis 16.10.2024)
Pluppins, Benjamin
Unsere besten Waffeln - Süß und herzhaft.
München : Bassermann , 2024 - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4958-4

Schon der Duft bringt die Menschen zum Lächeln. Jeder kennt sie, jeder liebt sie und wirklich jeder freut sich, wenn er so leckere Waffeln mit tollen Saucen, Dips und Toppings serviert bekommt. In ...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2024

Sachbuch
01305456

entliehen
(bis 18.10.2024)
Dr. Oetker Verlag
Kuchenhits für Kids

Kunterbunt und superlecker
Bielefeld : Ceres-Verlag , 2024 - 1. Auflage - 33 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3

Wer kleine Süßschnäbel zu Hause hat, kommt ums Kuchenbacken kaum herum sei es, weil der Nachwuchs zum Geburtstag unbedingt eine Märchenschloss-Torte möchte, fürs nächste Schulfest eine Ladung Muff...
[mehr]  |  Zugang: 31.07.2024

Sachbuch
01304282

verfügbar
von Cramm, Dagmar
Iss deinen Darm gesund

Mit der richtigen Ernährung das Mikrobiom stärken
München : Droemer Knaur , 2024 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-426-44761-1

Die bekannte Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Dagmar von Cramm erklärt in ihrem neuen Gesundheitsratgeber, was man für eine optimale Darmgesundheit wissen muss. Basierend auf neuester Forsc...
[mehr]  |  Zugang: 24.07.2024

Sachbuch
01304145

entliehen
(bis 14.10.2024)
Heute ist Schneckentag
Köstliche Schnecken backen - am besten jeden Tag
Gerlingen : frechverlag , 2024 - 1. Auflage - 79 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7358-5315-8

Herrlich saftig und ganz easy nachzubacken: Von der klassischen Nuss-Schnecke über die frühlingsfrische Rhabarber-Zimt-Schnecke und die herzhafte Käseschnecke bis hin zur überraschenden Burger-Schn...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2024

Sachbuch
01303896

entliehen
(bis 11.10.2024)
Kindler, Ben
Jahreszeitenküche

Einfach, schnell, günstig
München : Südwest-Verl. , 2024 - 1. Aufl. - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-517-10312-9

Nachhaltige Gerichte müssen nicht teuer sein Wer braucht sie nicht, die gesunden, einfachen und familientauglichen Rezepte für jeden Tag? Wenn Ben Kindler kocht, geht er auf den Markt und lässt si...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2024

Sachbuch
01300734

verfügbar
Nudelglück
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2024 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1907-2

Die ganze Welt liebt Nudeln! Die Teigwaren kommen in allen Formen und Geschmacksrichtungen auf den Tisch, lassen sich auf unendlich viele Möglichkeiten zubereiten und schmecken unwiderstehlich. In ...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2024

Sachbuch
01299052

entliehen
(bis 16.10.2024)
1 Vorbestellung
Vegetarisch grillen für die ganze Familie
Alternative Rezepte für den fleischlosen Grillabend
München : Bassermann , 2024 - 1. Aufl. - 75 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4940-9

Dieses Kochbuch präsentiert eine bunte Auswahl köstlicher und kreativer Rezepte, die nicht nur Vegetarier*innen, sondern auch Fleischliebhaber*innen begeistern werden. Von saftigen Gemüsespießen üb...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2024

Sachbuch
01298642

verfügbar
Carluccio, Antonio
Pasta

Das große Pasta-Kochbuch mit 100 traditionellen italienischen Rezepten.
München : Dorling Kindersley , 2024 - 224 Seite : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4697-3

Pasta – eine Liebeserklärung an das italienischste aller Gerichte Ob Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien – mit diesem Kochbuc...
[mehr]  |  Zugang: 15.02.2024

Sachbuch
01292169

entliehen
(bis 19.09.2024)
Russmann, Michaela
Vegane Burger & Co

Die besten Rezepte für leckeres Fast Food ohne Fleisch
München : Bassermann , 2023 - 1. Aufl. - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4802-0

Schnell und einfach vegan genießen Burger, Pommes, Wraps und Pita- immer mehr Street-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne am G...
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2024

Sachbuch
01290080

verfügbar
Hoffmann, James
Der perfekte Kaffee für zu Hause
München : ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-320-2

Längst kann sich jeder eine ausgezeichnete Tasse Kaffee im Coffee Shop an der nächsten Ecke kaufen. Aber was ist mit dem Kaffee zu Hause? Sollte der nicht genauso gut schmecken? Kaffee-Guru und Cha...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2023

Sachbuch
01285802

entliehen
(bis 11.10.2024)
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Goldmann , 2023 - Originalausgabe - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Die eigene Küche ist kein Ort, an dem man sich verkünsteln und mit anderen messen sollte. Sie ist ein Ort, um es sich w...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2023

Sachbuch
01285796

verfügbar
Dinner for one
Single-Küche für Senioren
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4

Ruheständler*innen haben Zeit und kochen fast täglich. Gleichzeitig nimmt das Interesse an einer gesunden Ernährung zu – oft geben Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck den Anstoß dafür, gesü...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2023

Sachbuch
01281439

verfügbar
Kleine Blechkuchen - die besten Backrezepte für kleine Bleche
Schnelle saftige Kuchen
München : Bassermann Verlag , 2023 - Originalausgabe - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4791-7

Kleine Kuchen zum Verwöhnen, für die Pause, als Snack für zwischendurch oder liebevolles Mitbringsel. Es gibt viele Gründe, kleiner zu backen - und hier kommen die passenden Rezepte. Wer gerne Kuch...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2023

Sachbuch
01281361

verfügbar
Leith, Prue
Toast it!

Krosse Brotscheiben üppig belegt
München : Dorling Kindersley , 2023 - 190 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4779-6

Toast it! Und alles schmeckt besser. Was schmeckt köstlicher als kross geröstete und belegte Brote der Extraklasse, cheesy Sandwiches oder üppige Toasts? Diese 75 Rezepte lassen einem das Wasser im...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2023

Sachbuch
01281354

entliehen
(bis 18.10.2024)
Dicker, Barbara
Das Bierkochbuch

250 raffinierte Rezepte mit Lager, Pils und Co. - mit vielen Rezepten für die Grillsaison
Cadolzburg : ars vivendi Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 220 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0544-0

Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tass...
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2023

Sachbuch
01281446

verfügbar
Pichl, Veronika
Das Grillbuch für Frauen

Die besten Rezepte für das BBQ
München : Riva Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2394-1

Frauen an den Grill! Mit diesem Grillbuch wird die nächste Grillparty ein ganz besonderes Erlebnis . Hier liegen bunte Gemüsespieße auf dem Grillrost und auch Fleischgerichte kommen nicht zu ku...
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2023

Sachbuch
01277890

verfügbar
De Giglio, Stefano
Gelato

Die große Eisschule & 75 perfekte Eiskreationen
ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-96584-306-6

Das Standardwerk für ambitionierte Hobbyköche, mit großer Eisschule und der Formel für bestes Eis. Die Frucht im Vordergrund, der Fokus auf maximalem Genuss, dicht im Geschmack, mit vollendetem Sc...
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2023

Sachbuch
01277678

verfügbar
Wein
Vom Einsteiger zum Kenner. Der illustrierte Guide
München : Dorling Kindersley , 2023 - 286 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4356-9

Endlich Wein verstehen und überall mitreden! Bei so vielen Jahrgängen, Appellationen, Reblagen, Terroirs und Aromenbeschreibungen kann Weinneulingen schon mal ganz schön der Kopf schwirren. Damit i...
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2023

Sachbuch
01277838

verfügbar
Zacherl, Ralf
Zacherl macht Feierabend!

After-work-Rezepte – schnell, einfach, frisch
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8890-8

„Ein guter Koch ist ein fauler Koch“, sagt Ralf Zacherl und fordert damit natürlich keinesfalls dazu auf, die Convenience-Regale der Supermärkte zu stürmen. Im Gegenteil: Saisonale Frische ist für ...
[mehr]  |  Zugang: 18.08.2023

Sachbuch
01277852

entliehen
(bis 02.10.2024)
Schmidt-Wiegers, Holger
Bier brauen leicht lernen

Mit 19 modernen Rezepten für traditionelle Biere
Hamburg : Diplomica Verlag , 2022 - 84 Seiten : 24,50 EUR ISBN 978-3-96146-931-4

Dieses Buch richtet sich an alle Personen, die das Bierbrauen erlernen möchten. Gleichwohl sei versichert, dies ist nicht schwer. Wer Lust und Freude an der Thematik hat und etwas Geduld, Ausdauer ...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2023

Sachbuch
01277692

verfügbar
Pichl, Veronika
Perfekte Pizza

Die besten Rezepte für den italienischen Klassiker
München : Riva Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7423-2270-8

Alle lieben Pizza! Der Klassiker aus Italien ist eines der populärsten Gerichte überhaupt, und das zu Recht. Knuspriger Pizzaboden, würzige Tomatensauce, zart schmelzender Käse und eine unendliche ...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2023

Sachbuch
01277845

entliehen
(bis 07.10.2024)
Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6

Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award als bestes mediterranes Kochbuch 2016! Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs – der einzige Sternekoch mit ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2023

Sachbuch
01276527

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Himmlische Burger
München : Gräfe und Unzer verl. , 2023 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8808-3

Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? „Magic Cooking: Himmlische Burger“ verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne F...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2023

Sachbuch
01271706

entliehen
(bis 07.10.2024)
Söderström, Lena
Cheesecake & Schokokuchen

55 unwiderstehliche Rezepte für Naschkatzen
Christian , 2020 - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-392-7

Dank den internationalen Plattformen Instagram und Pinterest läuft der Cheesecake dem Käsekuchen allmählich den Rang ab. Dieses Buch liefert grandiose Varianten – fruchtig, schokoladig oder klassis...
[mehr]  |  Zugang: 02.06.2023

Sachbuch
01270310

entliehen
(bis 18.10.2024)
Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick

Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man der Achterbahn des Blutzuckersp
München : Heyne Verlag , 2022 - Deutsche Erstausgabe - 334 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-453-60599-2

Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Warum ist Salat die beste Vorspeise und weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant? Manche Dinge werd...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2023

Sachbuch
01269390

entliehen
(bis 27.09.2024)
1 Vorbestellung
Krasemann, Barbara
Geschenke aus dem Garten
München : Bassermann , 2023 - 1. Aufl. - 125 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4643-9

Selbst gemachte, originelle Eigenkreationen aus natürlichen Materialien eignen sich wunderbar als Geschenk oder kleines Mitbringsel. Dieses Buch zeigt einzigartige Ideen, wie sich Pflanzen in essba...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2023

Sachbuch
01270136

verfügbar
Naturensöhne
Outdoor Kochen

Ohne Strom und ohne Schnickschnack mit den Naturensöhnen
München : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1476-4

Das ultimative Outdoor-Kochbuch mit erprobten Rezepten für Dutch Oven, Lagerfeuer, Erdofen und mehr – Kochen im Freien mit den Naturensöhnen Die „ Naturensöhne“ Gerrit Rösel und Andy Schulze sind ...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2023

Sachbuch
01270143

verfügbar
Schneider, Anja
Gugelhupfglück

Das Comeback des Klassikers – jetzt noch gugeliger
Gerlingen : frechverlag , 2022 - 1. Auflage - 108 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2

Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Sch...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2023

Sachbuch
01269574

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Einfach lecker grillen
Bielefeld : Edel Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2

Von Januar bis Dezember – grillen geht immer. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen – das neue Grillbuch von Dr. Oetker bietet auf fast 200 Seiten abwechslungsreiche Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023

Sachbuch
01268713

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Wolf, Jessica
Gemüse feiern!

Genial zubereitet – grandios serviert
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2023 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2

Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023

Sachbuch
01268706

verfügbar
Köstliches aus Hefeteig
Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann Verlag , 2023 - Sonderausgabe - 158 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8094-4740-5

Lieblingsgebäck endlich selber backen Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten – weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Hierfür wurden die besten altbew...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023

Sachbuch
01268690

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 40 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1878-5

40 klassische und neue Rezeptideen mit natürlichen Zutaten entführen auch erfahrene Eisliebhaber in neue Geschmacksdimensionen, die man selbst in den besten Eisdielen selten findet. Entdecken Sie K...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023

Sachbuch
01268645

verfügbar
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : Dorling Kindersley Verlag , 2023 - 1^74 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2

Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind übera...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023

Sachbuch
01268720

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Oliver, Jamie
Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley , 2022 - Originalausgabe - 310 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2

Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung. ONE ist vollgepackt mit vielen Gerichten, die nicht nur...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2023

Sachbuch
01268324

entliehen
(bis 30.09.2024)
Rosenow, Saskia Johanna
Anti-Entzündungs-Küche

Endlich gesund & fit mit basischer Ernährung
München : Edel ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 196 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-326-4

Durch ihren Kampf gegen chronische Schmerzen entdeckte die zertifizierte Ernährungs- und ganzheitliche Gesundheitsberaterin Saskia Johanna Rosenow die Vorzüge einer anti-entzündlichen Ernährung für...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023

Sachbuch
01267679

verfügbar

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