Sachbuch

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Bücherei Prien
Autor:Pichl, Veronika
Titel:Perfekte Pizza
Titelzusatz:Die besten Rezepte für den italienischen Klassiker
Verfasserangabe:Veronika Pichl
Erschienen:1. Aufl. - München : Riva Verlag, 2023. - 144 Seiten. - Ill. - Höhe: 240 x Breite: 190 x Stärke: 14, Gewicht: 288
ISBN13:978-3-7423-2270-8
Preis:18,00 Euro
Standort:Ernährung
Interessenkreis:Sachbuch
Schlagwort(e):Sachbuch ; Ernährung ; Kochen ; Pizza ; Rezepte ; Schritt-für-Schritt-Anleitung
Annotation:Alle lieben Pizza! Der Klassiker aus Italien ist eines der populärsten Gerichte überhaupt, und das zu Recht. Knuspriger Pizzaboden, würzige Tomatensauce, zart schmelzender Käse und eine unendliche Auswahl an Belägen und Toppings. Hier kommt garantiert jeder auf seine Kosten. Dieses Kochbuch erklärt Schritt für Schritt, wie die perfekte Pizza gelingt. Von der besten Mehlsorte über verschiedene Teigarten mit Hefe, Hartweizengrieß oder für Pinsa bis hin zu Tipps und Tricks für das ideale Backergebnis aus dem heimischen Ofen. Natürlich dürfen Rezepte für die traditionellen Favoriten wie Margherita, Calzone, Salami, Tonno oder Napoli nicht fehlen. Aber auch ausgefallenere Sorten mit Feige und Walnuss oder Ziegenkäse und Honig oder mit Sucuk, Salsiccia oder Chorizo sowie mit Lachs und Spargel kommen nicht zu kurz. Ran an die perfekte Pizza!

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