Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
18.10.2024

Zweigstelle
Bücherei Prien
Autor:Derndorfer, Eva
Titel:Drauf & Drunter
Titelzusatz:Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot
Verfasserangabe:Rezepte von Eva Derndorfer ; Fotografie von Sonja Priller
Erschienen:1. Auflage - Wien : Brandstätter Verlag, 2022. - 160 Seiten. - Ill. - Höhe: 240 x Breite: 225
ISBN13:978-3-7106-0638-0
Preis:25,00 Euro
Standort:Ernährung
Interessenkreis:Sachbuch
Schlagwort(e):Sachbuch ; Ernährung ; Kochen ; Brot ; Gebäck ; Rezepte
Annotation:Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich soll es sein. „Drauf & Drunter“ bietet eine große Auswahl an familientauglichen, vorwiegend vegetarischen Rezeptideen: von gesunden Dips und Aufstrichen, die man mit gutem Gewissen dick auftragen kann, über vielfältige Buttervariationen bis hin zu Tapas und Fingerfood. Mit dabei sind auch raffinierte Salate sowie Aufläufe und Snacks, die angenehm satt, aber nie müde machen. Brotreste lassen sich sinnvoll verwerten – zu Graham-Brotmüsli, Brotchips, Schwarzbrottorte und sogar Broteis. Dazu gibt es Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Brot, damit es länger frisch und knusprig bleibt.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
01258714 Details entliehen
(bis 18.10.2024)
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