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Bild Beschreibung Standort Medium
Indien
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1

Eine kulinarische Entdeckungsreise.
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2013
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Internationale Küche

Sachbuch Erwachsene
10200919

verfügbar
Südfrankreich
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 4. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6311-6

Eine kulinarische Entdeckungsreise.
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2013
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Internationale Küche

Sachbuch Erwachsene
10200933

verfügbar
Süditalien
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 4. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-3202-0

Eine kulinarische Entdeckungsreise.
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2013
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Internationale Küche

Sachbuch Erwachsene
10200940

verfügbar
Toskana, Umbrien und die Marken
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6899-9

Eine kulinarische Entdeckungsreise.
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2013
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Internationale Küche

Sachbuch Erwachsene
10200957

verfügbar
Wok
neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0689-6

Nach Basisinformationen folgen rund 80 Rezepte für Gerichte aus der asiatischen Küche, bei denen der Wok zum Braten, Frittieren, Schmoren und Dämpfen eingesetzt wird. Mit zahlreichen Fotos samt Sch...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2008
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Internationale Küche

Sachbuch Erwachsene
10157701

verfügbar
Backen für die Familie
[300 Backideen, die leicht gelingen und allen schmecken]
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3 - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-0825-8

Rund 300 alltagstaugliche Backideen für Kuchen aller Art, süßes Kleingebäck, Torten und Schnitten, herzhaftes Gebäck sowie Backideen für Feste im Jahreslauf und besondere Anlässe.
[mehr]  |  Zugang: 09.11.2007
Gemeindebücherei
Essen & Trinken
Essen & Trinken  Backen

Sachbuch Erwachsene
10153505

entliehen
(bis 01.07.2024)

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