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Bild Beschreibung Standort Medium
Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche

erkennen, sammeln, genießen
München : blv , 2014 - 6., u¨berarb. Aufl., Neuausg. - 159 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1210-1

Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden. Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe,...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2014
Gemeindebücherei Planegg
Natur & Umwelt
Pflanzen

Sachliteratur
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