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Kamp, Anne
Laktoseintoleranz
Genussvoll kochen ohne Milchzucker
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 17,50 EUR ISBN 978-3-8338-5716-4
Die Milch machts? Immer mehr Menschen macht sie vor allem eines: Probleme. Der enthaltene Milchzucker sorgt für jede Menge Unruhe im Bauch und ist zudem leider in nahezu allen Fertigprodukten, Gewü...
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit Allergien
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Buhmann, Carine
Glutenfrei kochen und backen
ein praktischer Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie
Baden ; München : AT-Verl. , 2015 - 5., vollständig überarbeitete, aktualisierte und e - 191 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-860-6
Geniessen trotz Zöliakie! Etwa eine Person von hundert ist von Zöliakie betroffen, einer chronisch entzündlichen Erkrankung des Dünndarms, die durch das Klebereiweiss Gluten ausgelöst wird. Die ein...
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Gesundheit Allergien
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Goss-Custard, Emma
Glutenfrei backen für Naschkatzen
München : Christian , 2013 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-377-2
Obstkuchen, Schokoladenkekse und Sahnetorte glutenfrei backen und trotzdem nicht auf Geschmack verzichten? Mit den 80 verführerischen Rezepten in diesem Buch ist das möglich. Mehlsorten wie zum Bei...
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Gesundheit Allergien
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.04.2024)
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Buhmann, Carine
Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei
Aarau [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 208 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-606-0
Immer mehr Menschen werden mit der Diagnose Zöliakie, der Unverträglichkeit von Gluten, konfrontiert. Dennoch müssen Betroffene nicht auf Genuss verzichten und brauchen auch nicht auf glutenfreie S...
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Gesundheit Allergien
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.04.2024)
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Kamp, Anne
Gesund essen bei Histaminintoleranz
100 histaminarme Genussrezepte
München : Gräfe & Unzer , 2010 - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-1897-4
Histaminintoleranz kann sich mit einer großen Bandbreite von Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose...
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Gesundheit Allergien
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Landschek, Ines
Allergien im Griff
(
test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2007 - 208 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-111-6
Das aktuelle Wissen zu Allergien: von Hausstaub, Pollen und Metallen. - Welche Allergien gibt es? - Wie findet man den Auslöser heraus? - Worauf muss man bei Kindern besonders achten? - Was überwie...
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit Allergien
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Stemmer, Ellen
Gesund essen - Glutenfrei backen
hundert neue leichte Genuss-Rezepte
100 neue leichte Genuss-Rezepte
München : Gräfe & Unzer , 2010 - 1. Auflage - 128 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1864-6
Zöliakie bezeichnet die Unverträglichkeit eines Getreideeiweiß namens Gluten. Dieses Eiweiß ist in Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Grünkern, Einkorn, Urkorn, Emmer, Kamut und Tritical enthal...
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Kircher, Nora
Milchallergien und Laktoseintoleranz
praktischer Ratgeber mit Einkaufshilfen und über 150 Rezepten
(
Edition GesundheitsSchmiede )
Weil der Stadt : Hädecke , 2008 - 1. Auflage ; Neuausgabe - 175 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0710-8
Umfassender, gut verständlicher Rat bei Unverträglichkeit von Milchprodukten bietet die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des Bestsellers! Von einer Betroffenen für Betroffene: praxisnahe Inf...
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