Drucken
Die 100 besten Salate
Von A wie Avocado-Garnelen-Salat bis Z wie Zucchini-Salat
Wiesbaden : Tre Torri Verlag , 2022 - 232 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96033-133-9
Knackiger Genuss – die bunte Salatvielfalt. Manchmal muss es einfach Salat sein – egal ob als frische Beilage, grüner Hauptakteur auf dem Teller oder sogar als Dessert! Das neue Standardwerk trum...
Drucken
Hoppe, Kay Uwe
Caspar Plautz : Rezepte mit Kartoffeln
München : Verlag Antje Kunstmann , 2021 - 262 Seiten ISBN 978-3-95614-464-6
Erdapfel, Grumbiere, Bauerntrüffel, Potaten, Bumser – die Kartoffel, dieser »ganz unbegreifliche Segen, der aus der Erde quillt« (Goethe), hat viele Namen und noch viel mehr Sorten. Kaum eine ande...
Drucken
Kürbis – herzhaft und süß
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7995-1416-3
Immer mehr Menschen wollen sich saisonal und regional ernähren und entdecken die Vielseitigkeit von Kürbis jenseits der klassischen Kürbiscremeuppe. Ein Spagettikürbis aus dem Ofen als Low Carb-Ger...
Drucken
Spargel
40 Rezepte zum Genießen
München : ZS Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1822-8
Dr.-Oetker-Reihe "Meine Lieblingsrezepte" 40 Rezepte mit Spargel präsentiert, darunter Suppen, Salate, Vorspeisen, Beilagen sowie Hauptgerichte. Die Rezepte sind auf einer Doppelseite dargestellt,...
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.05.2024)
Drucken
Cawley, Julia
Hello Berries
Kochen, backen und geniessen mit Beeren
Cadolzburg , 2021 - 1. Auflage - 172 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0246-3
Wer Lust auf Beeren und Sommer hat, wird mit diesem Buch glücklich. Heimische Sorten wie Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren haben hier ihren großen Auftritt. Dabei s...
Drucken
Bissegger, Meret
Meine Gemüseküche für Herbst und Winter
Aarau : AT Verl. , 2014 - 380 S. : 39,90 EUR ISBN 978-3-03800-828-6
Von vielen Kochenthusiasten wird es sehnlich erwartet: das neue Buch von Meret Bissegger. Die Erfolgsautorin präsentiert hier die grosse Vielfalt der Gemüse der kalten Jahreszeit. Über 40 einheimis...
Drucken
Darrigo-Dartinet, Solveig
Knusperdünner Knabberspaß
Chips aus Gemüse, Früchten und Teig
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Aufl. - 63 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08120-2
Gemüse- und Obstchips aus dem Backofen sind lecker, fettarm und dazu auch noch gesund. Dieses Buch bietet 26 pikante und süße Knabbereien, viele mit köstlichem Dip.
Drucken
Feine Gemüse-Nudeln
Rezepte für den Spiralschneider
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2016 - 1. Auflage - 58 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8094-3596-9
In diesem Buch finden Sie 20 einfache, schnelle und leckere Rezepte für den Spiralschneider. Frühstücksideen, Rezepte für Hauptgerichte, Salate, Desserts und leckere Snacks - langeweilige Kochrouti...
Drucken
Drucken
Ilies, Angelika
Süßkartoffeln
voll im Trend von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7
Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller - ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie lang...